開けたてのボトルからは、紅茶の芳しい香り。 ズワリングすると、レモンとピンクグレープフルーツのミックスされた香り。 口に含むと、レモンの果皮のビターさとグレープフルーツの果汁を感じる。 柑橘のジューシー感を、香りと味覚の両方が相まって感じる。 スティックタイプのモッツァレラチーズやカチョカバロやスカモルツァチーズは、辛さが引き立つ。 クリームチーズは、濃厚なレアチーズケーキのようなスイーツ感になる。 カマンベールチーズは、初めコクとまろやかさを感じますが苦味を帯びた辛さになる。 ブッラータチーズとナポリハムとトマトのパニー二、 トマトとモッツァレラチーズのパンゼロッティ、 カマンベールチーズと粉吹き芋とゆで卵とミニトマトのコロッケ、 ベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、 米茄子のマリネ、カポナータなどにどうぞ!。

kaoru.s☆