E. ギガル シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 色は赤〜ガーネット。 ブルベリーなどの若い果実とインク、セメダインなどの化学系。 色味と違い若い香りでブーケらしきものは感じない。 口当たりはスマートで、刺すような酸味、ざらついた渋味で痩せたボディ。 中盤以降も同じような感じで平坦である。 飲み進めると喉が焼けるような感じもあり、アルコールは強い。 余韻にほのかな甘みはある。 合わせたのは、 鮭と白菜のお汁 クリームシチュー アスパラ、しめじのバターライス VTは問題ないと思うので、梗が邪魔したか、保存状態が良くなかったかな。

Masanari

私もネットで買ったヌフパブで、状態悪かったのか残念な経験したことあります(^^;

kon

kon様 有難うございます✨ 思った味わいと違いました(≧∀≦) 粉っぽくてザラザラでしたね(>_<) また、チャレンジしたいと思います(^^)/

Masanari

あら残念 ギガルのヌフ デュ パプは 美味しく飲んだ記憶があります。 コンディション不良でしたかね。

takeowl

ギガルの、それもシャトーヌフデュパプなのに、残念でしたね…(>_<)

Spring has come!

個体差ありますよね。 ご機嫌ナナメなやつ良く2〜3週間時間空けてみますけど、良い方向にいくモノいかないモノと、ワイン難しいです。

Taku golgo

take様 有難うございます✨ 結構、粉っぽかったのでコンディションが悪かったのだと思います(>_<) ワインを飲んでいれば、ブショネ含めて色々ありますよね！ まぁ、そこまで高価ではなかったのが救いですかね(^^)

Masanari

Spring様 有難うございます✨ 確かに残念なヌフパプでした(>_<) 懲りずにまた飲みますけどね(^^) 次は当たりますように！

Masanari

golgo様 有難うございます✨ このワインも翌日に持ち越したりしましたが、そういう問題ではなかったです(笑) 2〜3週間ですか！ 試したことないですね。 ダメで元々！ 一度やってみま〜す(^^)/

Masanari

こちら、飲んでみたいですね！ しかし、あきまへんでしたか！

jinko

jinko様 有難うございます✨ ワインが良くなかったのではなく、この個体が良くなかったです！ またの機会に飲んでみたいと思います(^^)

Masanari