ベリサリオ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ ヴィニエティ・デル・チェッロ グリーンイエロー。 黄色系果実、ナッツ、青い香り。 生き生きした酸味にアーモンドのようなナッツ感。樽を使っているのかな？ 全体的にすっきりした味わいで、ナッツ感も嫌味はないが、香りも味もこじんまりしている印象。 ミネラルではなく果実の酸味ですね。 合わせたのは、 オニオングラタンスープ アランチーニ ハム、チーズ、小松菜のクレスペッレのベシャメルソース チキンステーキのトマトソース ※食べかけの写真です(>_<) 魚系など淡白な料理の方が合うと思います。(当初はカレイと茄子のパスタを作る予定でした。)

Masanari

美味しそうなお供！久しぶりですねー！(^^)

アトリエ 空

空様 有難うございます✨ お久しぶりでーす(笑) 気持ちに余裕があったので写真をupしてみました(^_^*) どの料理も濃厚なので直ぐにお腹一杯になりました(>_<) もうちょっとさっぱりした料理を混ぜた方が良かったです(≧∀≦)

Masanari

久しぶりに見れたMasanariさん家の食卓。美味しそうです~( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

PdCV様 有難うございます✨ お久しぶりでーす(笑) いつもの代わり映えのない食卓です(^^) 我が家にしては統一感のあるメニューでしょ(笑) 美味しかったですが、お腹いっぱいです(>_<) クレスペッレの生地が厚かったので、どっかり来ました(≧∀≦)

Masanari

久しぶりのお料理写真(*´∇｀*)♡ どれも美味しそうですね〜(@￣ρ￣@)♪

Vanilla

センセ〜イ♪ 有難うございます✨ 久しぶりにupしてみました！ ぼちぼち美味しかったですよ〜(^^) でも、作るのも良いけど、誰かに作ってもらった方がゆっくりできますね(笑) 平日はご飯を作る率が高いので、メニューや栄養バランスに困ります！ 何か新しくて、時短のメニューないですかね〜(≧∀≦)

Masanari

‼️ Masanari様のお宅の食卓〜✨ おいしそうです〜〜✨✨ チキンソテーの向こうの クレープみたいなのが クレスペッレというのですか？？ 食べてみたいですーー！！ アランチーニ？？ はっ？！統一感？！ 久しぶりに見たら統一感ありますねー 写ってないけどお刺身もありますか？

takeowl

take様 有難うございます✨ そうですね〜。 甘くないクレープみたいなのがクレスペッレです(^^) ベシャメルソースをかけてみました！ 子供たちも喜んで食べてくれましたよ♪ いつもより統一感がありますよね(笑) お刺身はどうだったかな？ この日はあったかな？ 忘れました(^_^*) ワインもおいしかったですよ(^-^)

Masanari