ワイン | Takizawa Winery Sauvignon Blanc 風の畑(2021) | ||||||||||||||||||||
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う〜ん。比較対象が面白いですね。
Wolverine
北海道のSBと言えばやはりタッキーのSBだと思ってるのですが、、、
70111
ウルヴァリンさん NZのソーヴィニヨンブランは独特なので、日本と比較して飲むならロワール辺りでもよかったのかとは思いましたが、企画としては楽しめました♪
ぺんぺん
70111さん 北海道って意外とSB少ないですよね。滝沢さんのSBは、SBだなぁというより滝沢さんらしいなぁと、何となく思いました。
ぺんぺん
北海道ワインと海外ワインを対にして飲んだワイン会 滝沢ワイナリーのソーヴィニヨンブラン なぜだろう、あ、ソーヴィニヨンブランだ!とはならなかった(ブラインドの達人に聞いてもそうだった) 少し酸化的なニュアンスがあるから? (ちょっとだけたくあんというか漬物っぽかった)
ぺんぺん