フェウド・アランチョ　シャルドネ2016 「パイナップルやアプリコット，青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい．フレッシュ＆まろやかで，飲み応えも十分ある．完熟果実の魅力たっぷりの白です．」 アルコール度数13.5% シチリア州 外観 輝きある黄金色 香り パイナップル，アプリコット，青リンゴ，グレープフルーツ，レモン，蜂蜜 味 ボリューム2，甘み3，果実味3，酸味3 突然ですが皆さま，アジフライは好きですか？僕はものすごくアジフライが好きです．しかしここ北海道ではホッケがよく獲れホッケフライはメジャーですが，アジはあまり魚屋さんで売られていません．今日は行きつけのイオンの魚屋さんに美味しそうな宮城県産のアジがあったので，買ってきてアジフライを作りました． そして皆さま，アジフライに何をつけて食べますか？僕はソースをドボドボかけて食べるのも好きなのですが，タルタルソースをつけて食べるのも好きです．今日はタルタルソースも作りました．ちょっとゆるい仕上がりでしたが，美味しくできました！ ✨2018 フェウド・アランチャー・カウンター✨ 07/23 アックシィ 07/27 ダリラ 08/09 ロザート 08/13 ネロ・ダーヴォラ 08/23 インツォリア 08/27 シラー 08/29 グリッロ 09/22 シャルドネ 　　　↓↓coming soon!?↓↓ 　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　サンジョヴェーゼ 　　　カントドーロ 　　　ピノ・グリージョ 　　　グース・バンプ 　　　フリッツァンテ

齋藤司

順調に飲まれてますね✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん、ありがとうございます✨ 今のところ順調です！年内に残り全てを飲めるのか？ 自分でも若干心配ですが楽しみでもあります笑

齋藤司

確かに〜〜（≧∇≦）笑 アジフライよりホッケフライの方を食べますね〜 北海道アルアルでしたかσ(^_^;) それにしてもアジフライ美味しそうです〜〜✨

華奈

アジフライ好きに決まってます(ﾟ∀ﾟ) タルタル作るの面倒なので基本ソースですね。醤油やポン酢使うこともあります。

mattz

あ 書き忘れてました！ アジフライは醤油 ホッケフライはそのまんまかタルタルです(°∀°)ﾉ ｵｰﾛﾗも良いかも

カボチャ大王

タルタルと中濃ソース 混ぜちゃいます(笑)ｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ

こじも

華奈さん、ありがとうございます✨ お褒めいただき嬉しいです(^_^) 北海道あるあるですよね〜 ホッケフライも美味しくて好きです✨

齋藤司

mattz さん、ありがとうございます✨ 醤油もアリだと思います！ポン酢も さっぱり食べられて良さそうですね(^_^)

齋藤司

カボチャ大王さんも醤油派でしたか(^_^) 下味の塩胡椒味もシンプルで良いですよね✨ オーロラソースという発想はなかったですが、 合うかもしれませんね(^_^)

齋藤司

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ ソースとタルタルのアッサンブラージュ、 あまり聞いたことないですが美味しいかもですね✨

齋藤司

タルタル一択。 ハーブタルタルや 山葵や薄口醤油を使った 和タルタルの2種類にしたりします♪ ブラックオリーブやマッシュルーム のペーストを塗ったくって揚げる のが大好物ですが、それはレモンで。

takeowl

takeowl さん、ありがとうございます✨ タルタルも奥が深いですね(^_^) 僕も今度オリジナルタルタル、作ってみます✨

齋藤司