ワイン | Poggio di Sotto Rosso di Montalcino(2016) | ||||||||||||||||||||
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これは大好きなワインですが、ちょっと状態のよくないボトルだったのでしょうか…
Yuji♪☆
ご指摘の通り、原因は、状態面としか考えられないです・・ ボトルの外観や、コルクの盛り上がり方等は、健全に見えたのですが・・ 日頃、善行を積んでいるつもりですが、バチが当たったしまいました笑 もう一回リピしたいところですが、思い切って、ブルネッロを買っちゃうのもアリかと思い始めてきました・・
ぽんちー
同じ値段でブルネッロ1本かロッソ2本か、悩ましいですね(^^;
Yuji♪☆
そうですね、お酒好きにとっては、一点豪華主義か分散か、永遠の命題かもしれません。 トスカーナにも高騰がド直撃する前に、ブルネッロにすべきかどうか・・ しばらく悩んでみます^_^汗
ぽんちー
16vtを2022年年末年始に。 1年程前に、同じ生産者さんのブルネッロをエノテカ銀座店ミレさんにて頂いた際、超感動しました。 あのブルネッロは、【甘美な赤いアロマ】が如実に感じられ、本当に素晴らしかったです。 あまおうの様な甘やかな苺、赤い花、少し砂糖を加えたアールグレイ、そして東洋系のお香・・ 今回のロッソ・ディ・モンタルチーノも期待が高まります! 朝抜栓&液面下げ無しで、夕方に初の味見── ○第一印象は、【エロい香り!でも、味わいは閉じている】です笑 ○香りは、赤いチェリー&ベリーの砂糖づけ、薔薇の花びら、紅茶、そして若干の生肉の獣感。とても、官能的。 ○ポッジョ・ディ・ソットさんらしい、赤系の甘美なアロマを如実に感じます。 ○自分でも分かります!香りは、高級ワインのそれそのもの。 ○その一方、味わいは、香りの出力と比べると、閉じている印象。 ○1日待って、牛肉のタタキ辺りと合わすと最高なのでは・・ よって、今日は味見に留め、明日に持ち越し 抜栓翌日── ○前日のエロティックな香りは消えている。 ○そしてなんと、肝心の味わいは、イマイチなキャンティの様に水っぽい・・ ○この水っぽさは、終始変わりませんでした。 今回は、何とも残念でしたが、これも経験ですね。 ワインって、やっぱ難しい!笑
ぽんちー