デルスール ゲヴュルツトラミネール 外観 輝きある麦わら色 香り ライチ、シトラス、グレープフルーツ 味わい ボリューム2、甘み1、果実味3、酸味3 ゲヴュルツを飲みたいな〜と思って頼んだタイミングで寿司が出てきました。香りは甘いが飲むと味は甘くなくて悪くない感じでした。また後味な少しピリッとする感じがあって、ガリと相性抜群だと思いました。

齋藤司

たしかに、ガリと合いそうです✨(^^)

アトリエ 空

確か アルザスのドメーヌ・ミット・ナット・フレール キュヴェ・ギョタクも ガリに合うように造られていて、ゲヴュルツ入ってました(*^^*)

こじも

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ ガリ、大事ですよね✨たまにガリだけ延々食べる という人がいますが笑、そこまでではないですけど 寿司の時は頻回にガリを食べます。 寿司とワインの相性を考えるときに、 大切なキーワードになりそうですね^_^

齋藤司

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ そのワイン、調べましたらエノテカオンラインに ありました！笑 リースリング、ゲヴュルツ、 ミュスカ、ピノグリ、ピノブランのブレンド だそうで。ぜひお寿司とともに飲んでみたいです^_^

齋藤司