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ワイン | Alto de Cantenac Brown(2016) | ||||||||||||||||||||
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こんばんは❣ 美味しそうなボルドーブランですねφ(..)メモメモ❣ 牛肉が入っているお鍋がステキですね〜♡
meryL
meryLさま✨ ボルドーの白って綺麗で、甘いお肉と合うと発見したのでハマりそうです(*^▽^*) この土鍋はお気に入りなので、コメントをくださって嬉しい―✨ そして、この日は土鍋よりお肉の方が大きいと分かり、ちょっと悪戦苦闘で食べていた自分を思い出しました(笑)
marie.
Ch.Cantenac カントナック ブラウン 2016 大好きなA5のお肉を白に合わせてみたい❗ 半日考えてボルドーブランを開栓。 SBが菊菜や白葱の冬野菜に合い、お肉の甘い脂をワインがスキッと流してくれます。 晴々とした酸はスタイリッシュで美しく端正✨ 余韻には貴腐ワインのような甘美な甘みが前方に伸び、伸びては引くようなdramaticな表情が感じられ素晴らしい。 お出汁でいただく牛肉のお鍋がボルドーブランに合うのですね❗ 新しい発見でした✨ ごちそうさま‼️
marie.