去年の夏に飲んでいたようだ。今年は秋。14℃のセラーから出しただけで、冷やさずに抜栓。 泡粒が整った感じ。ホワイト調のイエローゴールド。洋梨、白桃、アーモンドの香りがする。只今、遅めのランチタイムで空腹。スパークリング感が美味しい。フルーツの他にミントやアーモンドのフレーバーがあり、素滴な余韻が続く。メインはピーチアーモンド。 その後、冷やしてみたが、特筆すべき変化は無かった。 食べ物: 握り鮨(イカいくら載せ、えんがわ、ネギトロ)、国産牛ローストビーフ、フィラデルフィア ザ・ダブル(チーズ)◎、カレドショコラ クラシックビター、ルビーチョコ掛けクランベリー

tacrock1