Jacques Selosse Brut Initial (Initiale)写真(ワイン) by Marcassin

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LL

REVIEWS

ワインJacques Selosse Brut Initial (Initiale)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-06-28
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Marcassin

少人数でシャンパン2本とボルドー1本をゆっくりと堪能いたしました。 先ずはジャック・セロス・イニシャル・ブリュット・ブラン・ド・ブランNV。こちらは5位前に購入して自家熟成させている内の1本で、デゴルジュマンは2016年10月25日になります。 濃い目の綺麗なゴールデン・イエロー。 マロン・クリーム・カスタード、タルト・タタン、スパイスや少しのブランデー香が香る熟成の域に入った素晴らしい香り。 ふくよかで凝縮感のある果実味。スパイシーでアイアンを感じる酸味、白ワインの様なミネラル感。果実味の凝縮感も申し分なく、その果実が溶け始めていて丁度良い飲み頃感。 イニシャルの余韻の風味を楽しみながらオート・ランブレとの飲み比べという至福のお時間でございました。

Marcassin

L

Mr.Marcassin 昔 昔の話 初めて イニシャル を頂いた時 イイ シャンパンだなぁと 思いました。 確か$50しませんでした。

アン爺

L

Mr. アン爺さま ありがとうございます。 本当にそうですね。 RMを飲み始めて、セロスのこと知らないでエチケット見た瞬間にこれはと思い買って飲んでみたら、今までのシャンパンの概念を覆すスタイルもあるのだと驚きました。 色々なワインがここ数年で天文学的に値上がりしていますが、私達は昔の値段でそう言うワインを頂いて来れた事を幸運だと思っています。

Marcassin

L

そうでした私が初めてコルギンをワイナリーから分けて頂いた時も$50ドルでした。。。

Marcassin

L

Marcassin大先生、こんにちは。 当たり!のセロスでおめでとう!ございます? もう、このイニシャルも購入出来ませんねぇ〜? まだセラーには残っていますが、先日白猫ホッサー白汁大魔王様とセラー最後のVOは飲んでしまいました。 このイニシャルでそろそろ10万超え?ですが、一体どこまで上がるんだか?株じゃないですからねぇ〜?ワインは?

Katsuyuki Tanaka

L

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 幸運にも自分の所有するセロスで今まで外れ無しでございます。イニシャルも2021年デゴルジュマンが最後で、もう買えません。ワイン以上な上がり様で、株や仮想通貨よりも安全で良いものが多いのではないでしょうか。ただ大量にそう言うワインを買って保管したり、オークションに掛けるなど手間はかかりますね。 確かに良いシャンパーニュですが、これならクリュッグのグランド・キュヴェが値段と品質の兼ね合いが1番良いのではと改めて思ってしまいます。。。

Marcassin

Marcassin
Marcassin

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