グスタフ・アドルフ・シュミット　ツェラー・シュワルツ・カッツ　ゼクト 産地　ドイツ　モーゼル 品種　リースリング アルコール分　12.0% 外観は輝きと透明感のある緑がかったレモンイエローで，細やかな泡が絶え間なく立ち上ります．香りは開いており華やか．エルダーフラワー，リンデン，レモン，シトラス，マスカット，白桃や蜂蜜の香り．アタックはやや軽く，まろやかな甘味．酸は爽やかで，白桃を思わせる果実味と調和．ミネラル感も程よく感じられ，バランスの良さが際立ちます．後味にかけては心地よい苦味やはちみつの風味が感じられ，余韻として長く残ります．

齋藤司