シャブリ プルミエ クリュヴォロラン 2014 ドメーヌ ウィリアム フェーヴル 先ずはミネラル、ナッツ、微かに塩っぽさ。からの?柑橘系フルーツ、ほんのり樽香も有ります。 キリッと辛口でシャープな喉越し、暑い日にキンキンに冷やして飲むと、良い感じ♪ お寿司が食べたかったけど、諸事情によりお刺身など。 暑くて、火を使う料理も避けたくなりますね〜!←と言って料理をしないw コルクはディアム、しかも10となってました! シャブリって、長熟なんですね! その横の数字はなんだろう?(｡• . •｡) ??

mamiko·˖✶

　明るいレモンイエロー素敵な色あいですね(*^▽^)/★*☆♪ 　火を使わない料理、同感ですこのお刺身の切り口はすごいですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

osamuさん お色味は、輝きのあるキレイなお色でした✨ 切り口!これは切って売っていたものです〜^^; osamuさんのように、魚さばけないのですよ〜(≧∇≦) さばける人を、尊敬しちゃいます✨

mamiko·˖✶

サーモンとアボカド♡彩も美味しそうです〜 シャブリとバッチリのマリアージュですね！

ゆーも

ウィリアム・フェーブルのシャブリと思ったら、プリミエクリュ！セレブーー！

ひろゆき☆☆

ディアム増えてるみたいですねー。 ブショネがほぼ出ないみたいですし、天然より安くできるみたいですから、今後は高級ワインも使われるようになるんですかね。

ピノピノ

シャブリのプルミエにお刺身ぃ〜✨✨ 暑い日にはバッチリですねー(^^)

アトリエ空

横の数字は mamikoさんの 見た目年齢ではないかと... 良い事言った？ﾃﾞｼｮｰ(笑)

コジモ3世

↑見た目年齢が幅広いですね(爆) 良いこと言ったと思います(*›◡︎‹*) 調べました！ 「2013年の32週目にコルクを打った。」 という意味ですって奥さんﾟ+.(･∀︎･).+ﾟ

toranosuke★

ゆーもさん サーモンとアボカド✨大好きな組み合わせです♡ シャブリとも合ったと思います(*ˊᵕˋ*) あ、ゆーもさん、チケットだめだった模様←プライベートな事書いちゃった〜ごめんなさいm(_ _)m

mamiko·˖✶

ひろゆきさん えー、、ひろゆきさんにそんな事言われたくないです〜!笑 こちらは、ピノピノさんと、同じルートでゲットした模様!ﾁｶﾞｳｶﾅ?

mamiko·˖✶

ピノピノさん 今年になってディアム出会ったの2回目です！ 今まで気が付かなかっただけかもしれませんが〜 ブショネが出ないって良いですよね!全てのワインこれを使いましょう♪

mamiko·˖✶

アトリエ空さん 暑いと、毎日こんな感じで良いですね〜!(≧∇≦) あとは冷奴✨あ、この日は冷奴もお供でした♡

mamiko·˖✶

コジモさん 幅広!笑 15歳に見えたら、ある意味ヤバイですね!(^_^;) 良いこと言ったの?笑

mamiko·˖✶

サーモン、アボカド、玉ねぎ！ これいいな♥ そしてブロッコリースプラウトを使うとmamikoさんぽくなります～(≧∇≦)♥

みか吉

toranosukeさん コジモさんはホントに面白いですよね!(≧∇≦) 15歳から32歳に見える○○歳って逆に怖い!(@_@) 15-32ってなってますけど2013年! 調べるとそうなのですね〜φ(..)メモメモ わざわざありがとうございます♡

mamiko·˖✶

みか吉さん ありがとうございます♥わたし最近サーモンばかり食べてますね!笑 ブロッコリースプラウトは、ワインを飲むため✨ 身体のためですが、ホントに良いのかなぁ〜?(｡• . •｡) ??

mamiko·˖✶

ディアムコルクはあまり意識してませんでした(^^) 今度出会ったら確認してみます！ ちなみに今日開けたワインはスクリューでした(^^;

Yuji♪☆

Yujiさん ディアムコルク!意外と最近多いのかもしれませんね! 昨日も、最初全然気が付かなかったのですがそうでした(≧∇≦)あとでアップしますね!(^_^;) 個人的にはソムリエナイフが苦手なので、スクリューが好みです♡笑

mamiko·˖✶

キンキンに冷やしたシャブリの辛口さ、好きです✨ お刺身に間違いないですね。 こう暑いとキッチンに立つのも大変です(^^;

pochiji

pochijiさん 生のお魚にはシャブリ✨合いますよね♡ 冷やして飲むと!今の季節最高ですね〜(≧∇≦) 料理は、ここ2日くらい全くやってません!笑 いえ、3日に近いです〜火をほぼ使ってないので!主婦失格(>_<)

mamiko·˖✶