バルベーラ祭り！：その36 2015 マンスース バルベーラ・ロゼ ヴィパヴァ ドリナ/スロヴェニア 強烈な酸の白の後に過激な酸のロゼをいただいてみました。スロヴェニアのバルベーラ！しかもロゼ‼︎ スロヴェニアのワインはvinicaを始めてから初めてですね。バルベーラのロゼも初めて。「祭り」の参加国としては、イタリア、日本、USAに次いで4カ国目となります。 外観は赤みとオレンジがかったサーモンピンク。明るく透明度が高く輝度が高いですが、何というかソリッドな感じの印象。 赤ワインでしばしば出会う小さな赤い果実の香りを感じますが、明徴な香りではなく、ほんのりと控えめな感じですね。 ミネラル的、金属的な香りのニュアンスも強く出ていますが、全体のバランスは取れています。ただ、何といえばよいのやら？…洗練されたキレイ過ぎる香りで、バルベーラらしさはあまり感じられません。 口に含むと、まず最初に苛烈な酸の存在感！ このあたりは、何とかバルベーラらしいですね。ボディも厚めで、石灰的な白いミネラル感が炸裂する感じです。 味わいとしては、度数が13.00%（二桁！）の割にはアルコール感が強く、舌に硬いものが当たっているようなちょっとした抵抗感があります。 ただ、口当たりは、いままでの記述と矛盾するようですが、とても滑らかでスルスルと入る感じ。喉越しも同様で「引っかかる」ような感触はありません。 どんどん飲めちゃうし、グラスを空けた端から、次から次におかわりを飲みたくなります（怖！）この正体不明の「飲ませる力」が魅力的ですが、バルベーラらしさは一向に姿をあらわしません（苦笑） 何だか不思議なワインですね⁉︎ 単独でワインを味わっていると、ジワジワジワッとした余韻に舌全体を持っていかれそうになります！ これから飲まれる方は、くれぐれもご用心を（笑） 最初の印象としては「かっちり精巧につくられた繊細なロゼ」という感じが、飲み進むめていくうちに「やめられない止まらない天然系の魔性のロゼ」に変わりました。 怖いもの見たさの命知らずなワインラヴァーの方に、オススメします☆

iri2618 STOP WARS

完成度の高い美味しいワインということですね！(^^*)

ina☆

命知らず 笑 iriさんのお写真が素敵です✨

カボチャ大王

私はiriだんのコメントが怖いです。 どんどん飲めちゃうとか… って、 バルベーラらしくないんですね？ （笑）

toranosuke★

バルベーラでロゼ、しかもスロベニア！ 好奇心が凄いですねー。 僕ならきっと見かけても目に入ってこないか、スルーするやつです…。

ピノピノ

ina☆さん 完成度は高いのかどうか？ 実はよくわからないままです。美味しいかどうか？ については、気がついたら無くなっていましたので、多分美味しいです（笑）

iri2618 STOP WARS

カボチャ大王さん 命知らずは言い過ぎだったかもしれませんね。でも、何故だが寿命が縮んだような実感があるんですよ（泣笑）やっぱり怖いワインです☆

iri2618 STOP WARS

toranosukeさん バルベーラらしくないんですがスルスルいけます。正体のわからない不安かも？（笑）バルベーラの幽霊…⁉︎ ああ、それだ！

iri2618 STOP WARS

ピノピノさん バルベーラでロゼで、しかもスロヴェニアですよ⁉︎ 見かけたら確実に飲みたくなるに決まってるじゃないですか？ 必然（笑）

iri2618 STOP WARS

スロヴェニアは自分の好きなクロアチアワインの隣だからもちろん気になりますね〜でも普通には見かけたことないかも^_^; ミネラル豊富な滑らかなロゼで美味しそう！

YD

YDさん スロヴェニアはフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアのお隣で、大阪と京都みたいな関係ですかね？ワインもフリウリのワインと似てますね。このロゼ、関西のインポーターさんです。毎週金曜日にはワインバーもやっているそうですよ♪ 見かけたらぜひ飲んでみてください☆

iri2618 STOP WARS

ええええ〜っ！ 幽霊って…（笑） もっと怖いですって(*≧∀≦*)

toranosuke★

情報ありがとうございます！ 調べたらこのワインは元CAの女性（美人の！笑）がほぼ一人でスロヴェニアに行って買い付けてきた独自ワインのようですね！ で、金曜にその方が来てバイザグラスで色々飲めるみたいで魅力的です♪ しかも自宅から歩いて5分なので、行ってみます(^^)

YD

YDさん そんなに近いんだ⁉︎ お友達になって社長さんを東京まで連れてきてください☆

iri2618 STOP WARS