コルクは、酸っぱいフルーツガムのような香り。既にポップな印象。なんとなく青っぽいメタリック感のある濃くないイエローゴールド。スワリングすると、泡の粒がグラスに残っている。黄色いフルーツとハニーと石の香り。味はピーチが近い。甘酸っぱくスッキリかと思ったら、苦味と渋味、強過ぎないがハッキリとした酸味が残る。白ワイン以上の渋味がある。クリスプな果実感、ハチミツのような後味もあり、美味しい。徐々に花の香りも感じるようになり、花に誘われたミツバチの気分。気づくと、余韻を舐めまわしていた。 3日後にもう一度飲んでみたが、芯が無く不安定。

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