Smith & Hook Proprietary Red Wine 2019写真(ワイン) by wiwiwine

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REVIEWS

ワインSmith & Hook Proprietary Red Wine 2019(2019)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2024-11-01
飲んだ場所
買った日2024-05-27
買った場所AEON de WINE
購入単位ボトル
価格帯
価格3828
インポーターワイン トゥ スタイル

COMMENTS

wiwiwine

スミス&フック プロプライエタリー レッド 2019 カリフォルニア セントラル コースト ハーンが所有するワイナリー。 どうやらvinica初投稿っぽい。 プティ シラー37% カベルネ ソーヴィニヨン24% メルロー21% マルベック15% カベルネ フラン2% プティ ヴェルド1% 合計がちゃんと100%になるか不安になるほどちょっと欲張りなセパージュ 笑 3分の1だけどプティ シラーがメインのワイン飲むのは初めてかも。 香りはアメリカンチェリーやブラックベリー、プラム、ヴァニラ。 濃厚ながら生のアメリカンチェリーを頬張っているかと錯覚するほどとてもジューシーでみずみずしい果実味(でもアルコール度数は14.8%)。 タンニンも比較的柔らかく、酸とのバランスも良い。 僅か5年の熟成ながら既に飲み頃。 更に熟成させるよりはコレぐらいフレッシュな感じの果実味を楽しむ方が良いかと。 良い意味でも悪い意味でもシンプルで分かり易い味わいだけど、ボルドーみたいに難しいこと考えず気楽に楽しめるのは良いところ。 グビグビ飲んでボトルかなり空いたかと思いきや、この甘さとアルコール度数で意外に進んでいない現状…笑

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