Les Merlots de Baudet写真(ワイン) by wiwiwine

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REVIEWS

ワインLes Merlots de Baudet(2016)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2025-10-15
飲んだ場所
買った日2020-10-18
買った場所かわばた酒店
購入単位ボトル
価格帯
価格2860
インポーター稲葉

COMMENTS

wiwiwine

レ メルロ ド ボデ 2016 AOCボルドー シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル(知らない…)のオーナー、フレデリック&ファビエンヌ マリエ(この方々も全然知らない…)が造るワイン。 というのもネットショップ同梱12本の数合わせの為に何となく購入しただけの1本…(^^;) 以前この地に住んでいたボデ夫妻が1940年に植えたメルロを使っているため「ボデさんのメルロ」という名前に。 シルト質粘土土壌。 収穫量は36hL/ha。 コンクリートタンクで発酵後、フレンチオークの新樽で10ヶ月間熟成、コンクリートタンクに移して落ち着かせる。 清澄もろ過もしていない。 メルロー100% プラムやカシスリキュールの様な甘い果実香。 味わいは香りに反してドライな印象。 とはいえヴィンテージの良さもあって凝縮感に欠けるということはない。 アフターにかけてはっきりと感じる酸とスパイシーさ。 ほのかに薬っぽいニュアンス。 「清澄もろ過もしていない」と言われると濃厚なものをイメージしてしまうけど、メルローにしては多少タンニンがしっかりしてるかなあ…という程度。 確かにそこそこ荒さは有るけど。 ミディアムボディ。 この甘い香りに期待が膨らんだものの味わいは至って普通。 この価格ならまあしょうがないけど今は4~5千円 ってどういうこと??

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