饒舌なソムリエさんが営む酒屋さんで購入。 秘蔵のセラーに所狭しと各国のワインがズラリと並び何時間でも潰せそう。 こないだバルで頂いたソーヴィニヨンブランが美味しかったので、同じ系統にチャレンジ。 香りは、ハーブ(ミント)で、どこまでもジューシー。 グレープフルーツにマスカット、梨。 樽熟ではないので複雑さはないが、素直でどこまでも爽やかなのでうっかり1人で一本開けてしまいそうでした。 地元でも大変人気の為入手困難だそうで、これが2000円で買えたことに唯ただ感謝です。

Kensu@SaltHipCity