開けたてはとても薄いレモンイエローで透明に近かったが、日が経つにつれ少し濃さが出てきた。とても薄く透き通った色合い。 レモンなどの柑橘系と少しパッションフルーツなどのフルーツも感じる香りで、芝生やミントなどのハーブ系の草のようなニュアンスとカルダモンなどのスッとしたスパイスの香り。 初めはキリッとした酸味だったが、少し落ち着くと、苦味が出てきて、酸味も穏やかになった。 とても柑橘系でフルーティ、草のようなニュアンスで酸味、苦味のバランス良い味わい。

shun12137