ブラックベリー、カシス、ブラックペッパーの感じかな〜、最初嗅いだ時はちょっと樽っぽい雰囲気もあった。 タンニンがしっかりした赤ワイン飲んだの久しぶりだな エッジは紫で、グラデーションになってて先端は薄いので、見た目にはそんなに凝縮感ある感じではなく、味わいもタンニンこそあれまだまだ若々しい雰囲気。 ブラックペッパー付けたボロニアソーセージと合わせて相性が良い。

lv_pouilly

他の方も言っている通り、わかりやすくて悪いところが無い優等生的なワイン。価格帯を考えると間違いが無いという点でとても良いと思う。安定のモトックスさんだから劣化も無いってことなのかね

lv_pouilly

銅、硫黄、フェロモン剤、益虫を使っていて農薬フリーとのことなので、ナチュラルな造りでこの綺麗さはすごいと思う。

lv_pouilly

赤ワインとカレーの組み合わせは知らなかったけど、ワインの甘味と果実味が際立って美味しい。余韻も綺麗で、若々しくて尖っていたタンニンも辛さと組み合わさってどこかマイルドなイメージ。

lv_pouilly

結構タンニンしっかりしたワインを冷ためで飲むとちょうどいいタンニン感かな。甘みがあるのでスルスル飲める。

lv_pouilly