待ち合わせまでに少し時間がございますので、こちらで軽く一杯。 フィリップ・シャルロパン・パリゾのジュヴレ・シャンベルタン VV 2017でございます。 ルビーガーネットの外観。 梅やラズベリーを中心とした赤い果実の香り。とても開いた香りで、ミントやクローヴなどの清涼感と仄かなスパイス。 落ち着いた果実と穏やかな酸味。 慈悲に満ちた味わいで、横にチェリーリキュールの旨味がじわじわと広がりをみせる。 時間の経過でシナモン、黒糖やグーゲルホップフの甘露が現れる。 とても穏やかで美味しいワインでございます。 ミネラルや緊張感はほとんど感じませんが、これで良いのかもしれません。 もっと飲みたい気持ちを抑えてお店を後にします。

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こちらは！ 僕もよくこの席座ります〜^ ^ しばらく行けてないですが…(>_<)

Johannes Brahms Ⅱ

シャルロパン パリゾといえば、やっぱりこのジュヴレ シャンベルタンですよね〜 ♡♡

江川

Johannes 様 こんばんは。 おぉ〜、端っこは居心地がいいですよね（笑） 新しいヴィンテージのワインはここでまずは味見でございます。

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江川様 こんばんは。 そうなんですよ。スタンダードな村名のVVがやっぱり美味しかったりします。 しみじみしますね(^^)

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