イオンにて購入。 トロンテスの樽醸造。価格帯も3000円に近く醸造に力を入れたものなのかなって印象。 淡いレモンイエロー、2016とあるけどまだまだグリーンの色調や輝きが残っていて若々しい外観です。 香りが、なんとインパクトある香りなんでしょう。 フラワリーでフレッシュマスカットのような香りと同じくらいかそれ以上にスモーキーアロマが感じられます。まさにバレルの焦げの香り。シュガーボックスの香りですね。タバコの香りも好きなので問題ないですが、個人差ありそう。 一口。 ふぁー！鋭い味ダァ。 これは美味しいというか、体験が面白いワインですね。ほぼほぼ辛口で、鋭い酸味が大きい塊でドーンと口の中を支配してそのまま消えていきます。余韻は短めですね。それでも入れた時の印象が鮮明なので十二分ですね。口に入れるとより厳しい樽のスモーキーさが感じられます。いわゆるヴァニラなどの甘い、優しさはないですね。 こちらにはピロシキや鉄パンでガッツリ炭のような焦げをつけた焼き餃子を。 ニンニクやニラなどの癖強素材のお肉のあんと後の風味がバチコリ合います。トロンテスの酸味がピロシキの油分や、餃子の塩味にもピッタリでした。 悪くない。美味しいワインでした。

Brook