ラングドックのヴィオニエ。 やや濃いめで、グリーンの輝きも落ち着いて来てるようです。 香りは開いていて気持ちいいです。 蜜蝋の香りも強く、マスカット香もありホンノりしますね。果実香は白や黄の桃の香りで成熟感もええ感じです。 一口。 いい！ ドライで引き締まっています。大人ビターな後味とジワッとした酸味が心地よいワインですね。 味の変化そのものはやや単調ではありますが、普段飲みには役割をしっかりと果たせており、満足度高いです。度数は12.5と低いはずですが、厚みも合って飲みごたえ十分です。 ご馳走様です。

Brook