ワイン | Goriška Brda Quercus Rebula(2017) | ||||||||||||||||||||
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ありがとうございます! 無理言ってすみません。 レブーラですね^_^。嬉しいです。 おっしゃっている要素、私も感じるものがあります。 白い花とか金柑とかは共感します。 あと、苦味を感じることがおおいです。 ありがとうございました。
Nora
Noraさん コメントありがとうございます。ボトル写真を撮り忘れていたので、写真はお店のWEB画像から拝借しました(汗) この作り手さんのワイン、ピノ・グリージョでも苦味を感じませんでしたが、レブラもビターレスでした!
iri2618 STOP WARS
2017 クエルクス レブラ ゴリシュカ・ブルダ プリモルスカ/スロヴェニア 火曜日にいただいたグリ(グリ)を購入するに至った、角打ちワインのレビューを、Noraさんのリクエストにより独立させます。重複ありますが、ご容赦を。 ★ ★ 以前、よく通っていた商店街に、いつのまにか小さなワインショップができていました。営業は金・土・日曜日の13時から19時までʕʘ‿ʘʔ 自社輸入のスロヴェニア・ワインを中心とした日常使いのワインの販売していて、泡・白・赤、それぞれ1種類ずつ「その日のワイン」を1杯500円で試飲させてくれます。 土曜日の夜、閉店直前にお店に入り、白ワインのレブラをいただきました。 キャッシュ・オン・デリバリーでいただいたグラスには、イタリアでは、リボッラ・ジャッラと呼ばれるレブラがたっぷり注がれ、1杯でけっこう酔っぱらいそうです(笑) 試飲したワインが気に入ったら、ボトル価格から100円引きで購入可、というシステムだとか。 試飲したレブラは、イキイキぴちぴち溌剌とした美味しいワインでした。 外観は輝度の高い、透明感のあるゴールド。 レモン、酢橘、赤リンゴ、パイナップル、白い花の香り。 全体としてはシンプルなのに、要素を挙げていくと実は複雑⁉︎ イキイキした酸に優しい旨み。やや金属的なミネラル感があり、とてもユニークな味わい。 私は、リボッラ・ジャッラのワインをいただく度に金柑の甘煮やシロップ漬けの味わいを思い出しますが、このワインにも、やはり同様なニュアンスを感じました。 たった1杯しか飲んでいなくて、しかも、いただいてから1週間近く経ちましたので、かなり怪しいコメントで失礼しました(苦笑)
iri2618 STOP WARS