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3.0
色は濃い赤紫 香りは華々しい感じはなく、やや閉じてる感じ。一方で、樽の香りはしっかりついている。若々しく、赤ワイン特有のインクのような風味がある。渋みはやや強めで、凝縮された果実感がある。余韻で特に果実味が主張してくる。飲み込んだあとも、しばらくぶどう100%ジュースの感覚が残る。 このワインは、哀愁漂う子供の頃の思い出のようなワインだと思う。他人から見れば、誰もがする失敗や後悔が、本人にとっては苦くくるしい思い出であったりする。それを思い出すたびに胸が苦しくなるが、逆にそれがあったからこそ成長できた。今思い返せば、必要な失敗だったのかもしれない。そんなワインである。
Dr.T.T
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色は濃い赤紫 香りは華々しい感じはなく、やや閉じてる感じ。一方で、樽の香りはしっかりついている。若々しく、赤ワイン特有のインクのような風味がある。渋みはやや強めで、凝縮された果実感がある。余韻で特に果実味が主張してくる。飲み込んだあとも、しばらくぶどう100%ジュースの感覚が残る。 このワインは、哀愁漂う子供の頃の思い出のようなワインだと思う。他人から見れば、誰もがする失敗や後悔が、本人にとっては苦くくるしい思い出であったりする。それを思い出すたびに胸が苦しくなるが、逆にそれがあったからこそ成長できた。今思い返せば、必要な失敗だったのかもしれない。そんなワインである。
Dr.T.T