【名古屋オフ募集中】 名古屋オフ会番外2 腹ごしらえを終えたところで、お昼ご飯はIKEAでサラッといただきました。ザリガニフェアということでとりあえず置いてあるやつ全部いただきます。ザリガニはハーブの香りが強くつけてあるので元は臭そうですが、特に味噌が美味しくてワインにも合いました。 ワインはサトーさんからサラッとモーゼルを。試飲会で買ってきてくれたそうです。 色は濃いめ。複雑なゴールドの入口。 ガラス栓のせいか少しだけ発泡(気にならない)。 想像以上に豊満なモーゼル。桃、パイン、杏など様々なか果実。味も濃いめ。ニューワールドとも思わないがモーゼルも驚き。 パワーがありながらもバランスの良い良質なミネラル。細かい酸。酸とミネラルは価格とドイツリースリングの割りには目立たない。もっと冷えてるとまた違うかもしれない。 全体としては辛口の範囲内に収まっている気がするが、残糖は結構感じる。 豊満でバランスが良く、酒質も高いレベルの高いワイン。ザリガニにも濃いくらいがちょうど良かった。 8/19(日)昼、名駅で泡をテーマに持ち込みでワイン会を開催します。 参加していただける方、どなたでもお気軽にコメント下さい～！

hamuito

ザリガニとワイン(゜ロ゜; 凄い量のザリガニですね(^^;

ina☆

一人11匹でした。 IKEAは基本的にはスウェーデンの料理みたいですので良く合いましたよ～。

hamuito

イケアのザリガニフェア！ 噂には聞いてましたけどすごいビジュアル✨ 海老味噌みたいな感じでしょうか〜 美味しそうです♡ イケア、ワイン持ち込んで飲めるのですね♡

ゆーも

そんな感じです。味噌がかなり取りやすくて食べやすかったのが良かったです。 ワイン持込みは許可されてる訳でもないのでしょうが、広いフードコートが何でも黙認状態です。お弁当食べてたり、そもそも何も買わない人すらいるので…。

hamuito