☆3.5 非常にフルーティーで芳醇な、優しさ溢れる長野のシャルドネです── 早朝ジョギングがてらのスーパーで発見し、定価より少しお安いこともあり、衝動的に朝飲み欲が発生^ ^ 徒歩運搬はダメージが気になるので、いったん家に戻り、車で行き直して購入しました。 テクニカル情報は最下部に載せておりますが、23vtでALC13%です。 コルクがなんと、DIAM30でした。 抜栓してそのまま冷蔵庫で１時間── ◯柚子にみかん等の和柑橘の香り。 ◯石鹸の様なニュアンスも。 ◯口に含むと、香りの印象以上にフルーティー。和梨に、温度が上がるとパイナップルも。 ◯辛口ですが、甘やかさを感じます。 ◯吟醸的な風味と、玄人ぶりたいです（笑） ◯甲州よりかは穏やかな、コンクリート工場の空気を思わせるキュッとホロ苦な収斂が良いアクセント。 ◯ステンレスタンクですが、酸の質感は柔らか。 優しさ溢れるシャルドネです。 フルーティーで芳醇ですし、何より美味しい日本ワインを頂いている充足感があります。 久々の日本ワインのせいか、とても美味しく感じます。 和食とパッと合わせられる機動力も素晴らしい。 ぼんじりの塩ともちろん◎ ほっこり癖無く優しいので、茶碗蒸しと試したいです。 スーパーの残り２本、明日買い占めます（笑） ★テクニカル情報★ 〜マンズワイン公式HPより〜 ◯標高約650mの小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネ。 　※最後の写真に地図あり。　 ◯樹齢30年以上のものもあり。 ◯ステンレスタンクで発酵・熟成。

ぽんちー