【VINICAオフ会＠長岡】④ ※実際に飲んだ順番は料理に合わせて変える等複雑なので当初想定したワインリストの順番でアップします。 泡3本が終わり、白ワインゾーンに突入。 白の一番手は最年少ながら、ビニカーの大先輩、ほろ苦ココア様。 ポスト数はもちろん、初紐数も私の遠く及ぶところではございません。 ココアぱいせんと呼ばせていただかなくては。（笑） と思っていましたが、伺ったところ、私がVINICAを始めたのと3ヶ月程しか違わず、 VINICA同級生でした。（笑） 2002　Ch.スミス・オー・ラフィット・ブラン 「白はシャルドネが続くのでお口直し的な感じで」選んでいただいたそうです。 流石、「成長著しい苦ココさん」と言われるココア様。 お気遣いありがとうございます。 2002のスミス・オー・ラフィット・ブランは通常のこのワインとしてはやや評価が低く、それを反映してか熟成がかなり進んだように色濃くなっています。 香りは私の向かいにお座りのLSV様が開口一番｢うん！シェリー！｣(笑) 確かにドライシェリーの香味に似ています。 辛口のボルドー・ブランとしては熟成が進みすぎたかなと思いましたが、これはこれで美味しいです。 ココア様の目論み通り、良いアクセントだったと思います。 ちょっと残ってしまいましたが、全体の量がこれほど多くなければもっと飲みたいと思いました。 ココア様とはくじ引きで席が離れてしまいましたが、空気を読んだ？アトリエ空様が最後に席を代わって下さり、憧れのココア様とパチリ。 妻には見せられません。(笑) 【御礼】 ほろ苦ココア様 今回は遠く名古屋からお越しいただきありがとうございました。 機会がありましたらいつもポストで拝見させていただいている「大都会」のお洒落なワインバーでご一緒させていただけたら良いなと思っております。 今後もVINICAの早起き仲間(笑)としてよろしくお願いします。

chambertin89

とっても熟成したシャンパーニュの泡が抜けた感じがしました！！(^^) SBは絶対当てられる自信ありませんね。笑っ

アトリエ空

アトリエ 空様 なるほど。 シャンパーニュ、そうかも知れませんね。 若いSBと違いますし、少しですがソーヴィニヨン・グリなんてのも入ってるようです。

chambertin89

酔っているからか、必要以上に 近づいてますね(^^;)。。 ごめんなさーい、笑っ

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア様 もっと近づいても良かったのに。(笑) って、個別LINEのつもりでVINICAにあげちゃった。(>_<)

chambertin89

空さんナイス♥

みか吉

みか吉様 苦笑

chambertin89