今夜のワイン イタリア マルケ州 FALERIO DOC VELENOSI 2017 詳細はトスカニーのサイトから… 『ファレーリオ デイ コッリ アスコラーニ ヴェレノージ しっかりしたきれいな黄色、フルーティで上品な美味しさのあるフレイヴァーと、まろやかで深みのあるこくがあるワインとなっています。ヴェレノージ・エルコレは、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と語っています。セパージュ：トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ』 穏やかな酸味・コクのある味わい・ほんのり感じる苦味は、イタリアワインならではのセパージュの妙かな⁉️(^ー^)今夜は全くの居酒屋メニュー…キムチ豆腐の山椒オイルがけ、アオリイカの刺身(写真無し)、アオリイカの下足&えんぺらのいかいも、砂肝とネギとシメジのカレー塩炒めと、とっても美味しくいただきました♪

高山剛

アフターの大人の苦みが良いですね♬ アオリイカのゲソともバッチリでしょうね♬♬♬

どら

どらさん 歳をとると、『苦い』が『旨い』と感じることが意外に多いですね⁉️(^ー^) やっと始まった大好物アオリイカのシーズン…ワインや日本酒と味わうのが、とても楽しみです❤️

高山剛