Janisson & Fils Tradition(ジャニソン・エ・フィス

Janisson & Fils Tradition 写真（ワイン） by iri2618 STOP WARS

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ワイン

Janisson & Fils Tradition

評価

2.5

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

詳細

シチュエーション	ショップ
飲んだ日	2019-02-24
飲んだ場所	自宅
買った日
買った場所	目白・田中屋
購入単位	ボトル
価格帯	3,000円～ 4,999円
価格
インポーター	ヴァンクロス

COMMENTS

NV ジャニソン・エ・フィスブリュットトラディションヴェルズネイシャンパーニュ/フランス福岡で暮らす長男が3泊4日の予定で帰省してきました。いつも通り、テニススクールの後に揃って晩ごはん。野菜を蒸籠で蒸したり、牡蠣の赤ワイン煮を作ったり、牛ミスジや仔羊のステーキを焼いたりの簡単メニューに合わせて、1本目のワインはお手頃価格のシャンパーニュ。ヴェルズネイ産でPN70%、CH30%ということ以上の知識は持ち合わせませんが、いかにもシャンパーニュらしい香りと味わい。 1000円台の日常の泡とは違う、明らかにスペシャルな存在感があります(๑˃̵ᴗ˂̵) しかし、こういう状況では、やはり細かいコメント無理ですね(笑) 再会のワインに相応しい、美味しいシャンパーニュでした٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

2019/02/25 02:13

ご子息様がおうちに帰ってきての夕餉楽しそうなご様子が目に浮かびます♡ 3泊4日だとゆっくりできますね！

ゆーも

2019/02/25 06:32

細かい事はわすれましたが、これ一度飲んで美味しかった記憶があります(^^) 田中屋さんまだ行けてないんですが、近いうちに行ってみたいと思ってます！

ピノピノ

2019/02/25 13:31

ゆーもさん久しぶりの4人家族状態で賑やかな晩ごはんでした！ワインの味も良くわからないままでしたが、そういうのがいちばん正しいワインの楽しみ方ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

2019/02/26 20:37

ピノピノさん私も細かいことは覚えていませんが美味しかったです(苦笑) 今度は是非、田中屋にご一緒しましょう٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

2019/02/26 21:08

iri2618 STOP WARS

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