やはり素晴らしいロワールのビオ。 本日はタップリのクレソン、フレシュなフェンネルを使った栗プ豚のしゃぶしゃぶと。 クレソンの苦手、フェンネルの薫りとの相性抜群。

masahide.koizumi.7