注ぎ口が厚くて、ソムリエナイフでコルクを抜くのが一苦労だった。紅茶がかった濃いルビー色は、少し濁っている。香りは、枯れた感じがあるが、控えめなエレガントさを持つ。渋味と酸味が強く、フレッシュでフルーティな余韻がある。チェリー、紅茶の可憐でキュートなイメージ。しばらくすると、白い花やピーチ類も現れた。食べ物と合わせると、梅や桜の感じになる。 追記：2日目、ミネラルやトリュフ香が強く出た。酸味が消え、甘く感じる。昨日とは別物としか思えない！

tacrock1