【今夜は月例ワイン会】6/6 本日最後のワイン。 ルイ・ジャド(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)の2016シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・モノポール　クロ・ド・ラ・シャペル・ルージュ。 シャサーニュの赤はそれほど珍しくありませんが、モルジョの赤は初めてかも知れません。 前のボーヌよりは暗めの色調。 香りはやはりインクのニュアンスからベリーへと変わります。 ボーヌよりは重心低めでジュヴレよりは軽やか。 3本の中では中間的な香味かと思いました。 シャサーニュの赤という事か、どことなく素朴さというか土のニュアンスのような重さも感じますが、そこはコート・ド・ボーヌの赤、比較的早くほぐれてきて楽しめる感じでした。 今月は暑いですし、軽くというイメージでしたが、結構な大物もあり、豪華な月例会でした。 来月は私ももうちょっと良いのを見繕いたいと思います。(笑) それと照明が暗めなのでピンボケばかりの写真も改善したいと思います。(>_<) 【ショップ情報】 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは長期契約のもと、ジャド社が独占的に醸造、販売している。 シャサーニュ・モンラッシェを代表する一級畑のモルジョ内にある単独所有畑クロ・ド・ラ・シャペルからは白だけでなく、秀逸な赤ワインも作られている。 【その他】 通常、肉料理の後はデザートとコーヒーで終わりですが、たまに漬物なんかが出される事があります。 本日出てきたのは何故かオクラ。 多分VINICAでは初めてカミングアウトしますが、ワインが趣味でグルメにも興味がある私ですが、子供の頃はかなりの偏食でした。 食わず嫌いが多いので大人になってからかなり克服しましたが、大抵は食べられなくはないもののあまり美味しくは感じません。 その１つがオクラ。 途中に出てきたら黙って食べたと思いますが、最後にこれで締める気にはなれず、さっさと平らげたお隣のH様にお譲りしました。 「これはオクラっぽくないので美味しく食べられると思いますよ」と勧められて2つ程食べました。 なるほど、美味しくいただけますが、ネバネバで締めるのはちょっと嫌です。(笑) という事で写真は撮りませんでした。 ゆーも様からいただいた写真にも入っていましたが、投稿は見送ります。 これがホントのオクラ入り。 なんつってf(^_^) 【その他2】 まだまだ暑い日が続きそうですが、秋に向けてデイリーの赤ワインもボチボチ仕込みます。 写真の他にブルピノもスタンバイしていますが、そう言いつつパタイユのアリゴテが比較的安かったので2本ポチり。 これで自宅にある1本もデイリーに出来ます。(笑) 【その他3】 帰りは駅までタクシーのはずでしたが、ゆーも様のお嬢様がまた送ってくださいました。 ありがとうございました✨ 電車でゆーも様とお別れのハイタッチですが、昨夜は何故かスタさん登場！ しかもタッチではなく、ニギニギしてしまったので、端から見たらスタさんを握りつぶすオッサンという異様な光景だったはず。 ご近所の人に見られたらあらぬ噂になりそうでアブナイところした。 (^_^;)))

chambertin89

シャサーニュの村名赤は何度か飲んだことありますが、プルミエまであるんですね( ・∇・) しかしワインの名前がドイツ並みに長いですね(笑)

kon

kon様 これはモノポールなのでその分、長くなっていますね。(^_^)

chambertin89

え！スタとニギニギしてたですか！ 全然覚えてない〜(笑)いやマジで！

ゆーも

モルジョの赤、初めて見ました。やっぱり今はほとんど白みたいですね。オクラ入り。。笑、オクラは嫌いではないですがワイン会の締めには遠慮したいかも;;

Eiki

名前長っっっ！笑っ スタさんが……笑っ

アトリエ空

ゆーも様 ゆーも様がスタさんを登場させたのですが。(笑)

chambertin89

Eiki様 ですよねー。(笑)

chambertin89

アトリエ 空様 確かに長いですね。(笑)

chambertin89

「これがホントのオクラ入り。」φ(._.)ﾒﾓﾒﾓ←メモするところが違う(笑)

盆ケン

盆ケン様 ここ、次のテストに出ますよ～(笑)

chambertin89