ネッビオーロ・ワイン会。 最後はガヤ・バルバレスコ・ソリ・ティルディン1990年を頂きました。2年と少し前にも頂いておりますが、今回はいかがでしょうか。 熟成感を感じる少し濁りのあるルビー色。 ドライ・ダーク・フルーツにドライ・ローズや薬草、アジアン・スパイス等が球体のように香るアロマ。 ミディアム・ボディでエレガント、とても洗練された熟成感で、とても美しいストラクチャー。余韻も申し分なく、ゆっくりと頂きたい熟成感でした。

Marcassin

Mr. Marcassin こう言う マニアック？なワイン会は ～ ～ ～ ならでは ですねー

アン爺

Marcassinさん ネッビオーロワイン会の最後にガヤ！ しかも良質な1990。 いつもながら素晴らしいワイン会を されていますね。

Hiroaosta

アン爺様 ありがとうございます。 vinicaの方々はあまりディープなイタリア・ワインはお好みになられない様ですね。 宜しければディープなワイン会でもいかがでしょうか？

Marcassin

Hiroaosta様 ありがとうございます。 確かに貴重な90年のガヤでした。 ただ個人的にはガヤは少し優等生ぽくて、一番好きなバローロ生産者ではありません。贅沢な言い方ですね。。。

Marcassin