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3.5
ドニ ボヴィエール ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ ヴェルズネイ 昨年のトラディションに続きvinica初投稿(^^) RM 瓶詰2019年 シャルドネ100% ドサージュ8g/l 香りは洋梨やレモンシロップ、微かにブリオッシュ。 ブランドブランらしい生き生きとした酸。 ミネラル感は比較的穏やかで柔らかいボリューム感もある。 甘酸っぱい柑橘系の果実味、微かに苦味を伴いアフターにはほのかにブリオッシュのニュアンス。 しっかり冷やしてフレッシュさを楽しむのも良し、温度高めでふくよかさを楽しむのも良し。 個人的にはピノノワール80%シャルドネ20%のトラディションの方が好みだけど、コチラも悪くない(^^)
wiwiwine
ヴェルズネイなのにブラン・ド・ブランは興味深いです(^q^)
chambertin89
chambertin89さま ヴェルズネイのブランドブラン珍しいみたいですね〜 トラディションの時もコメ頂きましたがコチラもオススメします(^^)
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ドニ ボヴィエール ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ ヴェルズネイ 昨年のトラディションに続きvinica初投稿(^^) RM 瓶詰2019年 シャルドネ100% ドサージュ8g/l 香りは洋梨やレモンシロップ、微かにブリオッシュ。 ブランドブランらしい生き生きとした酸。 ミネラル感は比較的穏やかで柔らかいボリューム感もある。 甘酸っぱい柑橘系の果実味、微かに苦味を伴いアフターにはほのかにブリオッシュのニュアンス。 しっかり冷やしてフレッシュさを楽しむのも良し、温度高めでふくよかさを楽しむのも良し。 個人的にはピノノワール80%シャルドネ20%のトラディションの方が好みだけど、コチラも悪くない(^^)
wiwiwine