ローヌでヴィオニエとルーサンヌから作られる白ワイン。 香りは、南国系フルーツや甘い桃の様な香り。 華やかな白い花。 味わいは香りのイメージと違って、苦味とアルコールからくるボディが特徴的。 酸味は穏やか。 果実味はありながら、あまり甘さは感じない。 色々な料理と合わせてみて、濃いめの肉料理が個人的に一番相性が良かった！

Shohei Onda