ロストのプレステージ・テロワール・ド・シャルドネ。ブドウはコトー・デュ・ヴィトリア地区のシャルドネ100%。コトー・デュ・ヴィトリアはコート・デ・ブランから南東に50km離れた飛地のシャンパーニュ地区で畑は東や南向の日当たりの良い斜面、土壌はコ ート・デ・ブランと同じ白亜紀チョーク質で若干泥灰土が含まれているみたいです。瓶熟は36ヶ月、ドザージュは8g/l、デゴルジュマン日時は不明でコルクはmytik(DIAM)です。味わいは穏やかで果実味があり、ふくよかな印象のシャンパーニュです。コート・デ・ブランのブラン・ド・ブランと比べるとふくよかでミネラルも感じます。温度的にセラーから出してそのままもしくは少し冷やす程度が良いと思います。 　個人的には飛地でわざわざその周辺だけシャンパーニュ地区に指定しているのはたぶんそこでおいしいワインが出来るからだと思っています。

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