梛野家古酒会2 りんりんさん持ち込みの1990シャンパーニュ！ここもかなり古いものを蔵出ししていて、80年代なんかも1万円程度で手に入ります。バースデーヴィンテージを買おうか迷ってたところ。 色は濃い。濃いゴールド。かなりの熟成が伺える。 こちらはほとんど熟成のピーク！ 力強くインパクトのある香り。焦げたようなニュアンス、黒ブドウが強め(調べてみたらブランドノワール)。蜜、杏、黒糖、コーヒー、カラメル。樹液。少し雑味は感じる。 時間がたつと綺麗な蜜の香りが際立ってきて、全体的にまとまってきて凄く良くなる。 泡は十分に細かいが少しだけムラがある。ここまで熟成してても、良くも悪くもRMらしさは感じる。 緻密なバランスとかいうタイプではなく、熟成感と複雑で強い香りを前面に押し出すタイプ。 ブランデミネレールと比べて、お互い90年代の蔵出しシャンパーニュだけど、品種、熟成感、NMとRM、主張点…何もかも違う。 りんりんさん 木曜に引き続きありがとうございました。素晴らしい誕生日を迎えられて良かったです！バースデーヴィンテージのワインがちゃんと生きてるとホッとしますよね(笑)

hamuito

このシャンパーニュ2回飲みましたけど大好きです❗

gomezko17

ワイン仲間と過ごせたバースデーは もう最高過ぎて… 最&高でした✨ あれからも まだ余韻で 今も ずっとクラクラしちゃっていて 卒倒ものですww 余韻長〜い✨

りんりん

有難う〜✨

りんりん

gomezko17さん この値段でここまでちゃんと熟成したシャンパーニュが飲めるのは本当に素晴らしいですね！僕も他のヴィンテージも試してみたいです。 りんりんさん 僕も前にラターシュ飲んだときは次の日もずっとニヤニヤしてました…。 しかしりんりんさんが本当に倒れてないってことはまだまだ飲み足りないですね(笑)

hamuito

最近でてますよねーこのシャンパーニュ！ 興味ありますがなかなかてが出せない

☆KOJI☆

まだ知名度も低くて評価が確立してないですからね。過度な宣伝もなく良いRMだと思います。バースデーヴィンテージなんかがあればきっかけになるのですがね。若めのものが好きな人にはお勧めできませんが。

hamuito