ワイン | Okunota Winery La Florette Hanamizuki Blanc(2019) | ||||||||||||||||||||
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歌もワインもですが、ハナミズキっていう花を選択するところに、何か意味があるのでしょうね…。 深くは分かりませんが^^;
bacchanale
こんにちは、 あ、一青窈のハナミズキ! 好きな曲のひとつです(*^^*) 甲州、先日初めて飲んだ1本がスッキリさらりとしていてお寿司によく合ったのですが、これは甘辛のお味に合いそうで興味津々です☆ っていうか、揚げと牛肉の味噌炒めがめちゃめちゃ美味しそう、、(*゚¬゚*)
Ima
bacchanaleさん ワインの味が繊細かつ華やかさのあるハナミズキの花に似てることから付けられたようですよ。 たしかラベルデザインは奥さんが考えてたはず!
YD
lmaさん お好きな曲で良かったです♪ もう10年以上前になりますが母校の大学の学園祭ライブに一青窈が来て見に行ったことがありますよ。生歌で感動しました♪ 甲州にもすごくスッキリなのや樽が効いたものやオレンジワインにしたもの等、色々ありますからね〜こちらは上品な旨味がありさすが奥野田さんのワインだなぁと。 機会があれば飲まれることをオススメします(^^)
YD
うちのハナミズキも咲きました綺麗です。組み合わせ参考にさせていただきます。
永井文彦
永井文彦さん ご自宅でハナミズキを栽培されているなんて素敵です♪ 料理的にはこの揚げと牛肉味噌炒めを作った後に新玉ねぎのスライス乗せ(大葉も乗せて)にかなり合いましたのでオススメです! ←すみません、自分は料理はできなくて細かな調味料とか配分は分からないのですがもし良かったらこのワインの時には試してもらえたらと。
YD
ここにきて、私のYDサンポストのチェックが止まったのは、このワインが私が一冊だけ持っている神の雫の続編「マリアージュ」って漫画の裏表紙に載ってたから(笑)漫画読んでからと思ったらなかなか読めず…。 で、やっと読めました!漫画では鯛の鱗焼きの上にカラスミが乗ったお料理と合わせて、目から鱗が落ちてました(笑) オレンジワインとのことで、きんぴらと合うの分かりますー!!私もオレンジときんぴらは定番です♪
盆ケン
盆ケンさん 日本ワインらしく和食によく合うオレンジワインでしたよ^_^ そういえば、奥野田さんは神の雫に登場してましたね! ちなみに数年前に百貨店の試飲会でマリアージュの一巻の発売イベントがあり神の雫の著者のトークショーがありました。その場で購入した本にサインしてもらい、ちょうど連載中の話が中華に合うワインだったのでそんな話をさせてもらい良い思い出になってます♪
YD
「薄紅色の〜可愛い君のね 果てない夢がちゃんと〜終りますように〜♪」 はい、と言うことで(どういうこと?!笑) 山梨の奥野田ワイナリー ハナミズキ ブラン 2019 淡い黄金がかった色合い 和風な柑橘や梨に花の香り ちょっと鉄分ぽさも感じれます 清らかでミネラルを伴ったキレイな飲み心地 優しい雰囲気の中に長いマセラシオンによるコクも出ていてシンプルに美味しい♪ ラ フロレットの花シリーズはメルローが好きですがこちらの甲州も良いですね(^^) 揚げと牛肉の味噌炒めの新玉ねぎスライス乗せ、きんぴらごぼうによく合いました!
YD