ワイン | A.A. Badenhorst Family Wines Geelkapel Muscat de Frontignan 2017(2017) | ||||||||||||||||||||
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ミュスカドフロンティニャ〜ん(@_@)キラーン! 初めてお聞きした品種です〜 キャベツとソーセージの煮込み♡美味しそうです!
ゆーも
ゆーもさん ニャーン✨キラーン✨✨ 反応嬉しいです❤(◕‿◕✿)
ぺんぺん
中々レアな南アですね❣️ 聞いたことない品種ですが メローイエロー並みの色合いが素敵✨ あ、メローイエローご存知ですか? それはさて置きw 最近バタバタでゆっくり家飲み出来ていないので 羨ましいです⤴︎
toranosuke★
これ春に琵琶湖の湖畔で頂きました! ナチュラルな味わいで美味しかったです(^^)
YD
トラさん メローイエローわかります!(^ー^) この品種、南アではまあまあ作られているのかな、香りがとても良いので、白ワインにブレンドされたり、確か甘口ワインも造られていたはず。 忙しいのはいいことでもありますが、たまにはゆっくり休んでくださいね〜✨
ぺんぺん
YDさん 投稿見ましたよ!バデンホーストのワインはどれもナチュラルでいてきれいなので好きです❣️
ぺんぺん
今夜の家飲みは… 雨なので久々に昼間からいろんな料理を作り置き 夕飯のメインは野菜とソーセージの煮込みスープ 様々なスパイスやハーブを入れてたっぷりのキャベツ、タマネギ、人参、ジャガイモとドイツ風ソーセージを煮込んだものに合わせたのは、バデンホーストのミュスカドフロンティニャン2017 ずっと仕舞い込んでいたワインが日の目を見ました!✨ 色は濃いイエロー グリーンではなく黄金色のマスカットの香りに加え、黄桃、アプリコット、黄色い花、お日様、ドライのオレガノや藁の香り 香りにはややオイリーさも(蜜蝋) 口に含んだ瞬間はシュワッとした酸を感じますが、持続性はあまりない 骨格のしっかりしたミネラルと、ほろ苦い余韻は長続きします ボディはミディアム ナチュラルな造りを感じる 今日のようにハーブを使ったあっさり煮込み料理にはとても合うと思います❣️
ぺんぺん