ワイン | Dom. Philippe Charlopin Parizot Bourgogne Côte d'Or Rouge(2019) | ||||||||||||||||||||
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シャルロパン!深イイ色合いですね、美味しそうです!まだ2019ブルゴーニュあまり飲めてないので早く飲まねば。。^ ^;
Eiki
Eiki様 美味しくいただきました(^_^) 2019はヴィンテージから3年目に入りましたが、最近のヴィンテージの中ではとても気に入っています。 ただ、バランスが良くて飲み易い半面、コアが弱いので飲み易いような気もしていますけど。 広域なので判断がつきませんが、とりあえず今日も2本到着予定です(笑)
chambertin89
シャルロパンは好きな造り手さんですが、このキュヴェはまだ未飲です(^^) 今度探して買ってみます♫
Yuji♪☆
Yuji♪☆様 ショップ情報の通り、ブルゴーニュ・コート・ドールの制定でそれまでのブルゴーニュ・ルージュを変更したもののようですので、変更前のものはYuji♪☆様はお飲みになっていらっしゃるのではないでしょうか。(^_^) 美味しくいただきました。
chambertin89
こちらのワインは2018年のものがセラーにあります。 少し待とうと思ってセラーに入れているうちに、世間では2019年を飲んでいらっしゃる方もちらほらと…。 私はもう少し待ってみます…。
bacchanale
bacchanale様 私のイメージでは2018も早くから楽しめるとは思いますが、待ってみるのも楽しみなワインかと思います。 いつかのポストを楽しみにしています(^_^)
chambertin89
シャルロパン♪パン パ パン♪←パン屋の宣伝風でd(⌒ー⌒)!ボンベルタン おじさまギャグが無かったので代わりにと思ったのですが、寒さが身にしみる結果に… 雲から天使の梯子がおりてますね✨
盆ケン
盆ケン様 今回はギャグが思い浮かびませんでしたf(^_^) 冬の新潟県はたまにしか日がささないので、貴重な瞬間です。
chambertin89
シャルロパンは一度しか飲んだ事ありませんが、間違いなく美味しかったなー(^^)ウマソー
アトリエ空
アトリエ 空様 シャルロパン、19美味しくいただきました(^_^)
chambertin89
シャルロパン、 安定して美味しいイメージです✨ コートドールで¥5,000オーバーと聞くと なかなかいいお値段ですが 試してみたくなる一本ですね〜!
ほろ苦ココア
ほろ苦ココア様 シャルロパンも安定の美味しさですね。(^_^) 他のヴィンテージだと4000円台前半もあったので、評価が良くて生産量が少ない2019なのでより高くなってしまったのかも知れませんね。
chambertin89
今飲んで美味しいものが多そうな2019ブルゴーニュ赤シリーズに戻って今夜は フィリップ・シャルロパン2019ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ アンリ・ジャイエのスタイルを引き継いでいるというシャルロパンは大昔に飲んで以来ですので久しぶりです。 注ぎ初めは紫も窺えて若そうですが、注ぎ終わると透明感はあるものの深みある赤と黒の色合いで良い感じです。(^_^) 赤や黒の様々なベリーや赤い花に少し酸味を予想させる梅のような香りも良いですね(^q^) 熟成感はあまりないのは当然ですが、広域なのでミディアムボディーで既に美味しくいただけます。 最初にやや酸味強めに感じたので、濃厚なタイプが好みの方にはお気に召さないかも知れませんが、19らしくベリー系の果実味も豊富なので私としてはとても良いと思いました。 熟成したら梅鰹のような旨味溢れるワインになりそうな気がします(^q^) という事で点数は少し甘めです。 こういうピノ・ノワールがお手頃で飲めるならこれだけ飲んでおけば満足かなという気がしますが、2019はお高く5000円オーバー。 いつもなら手を出さないのですが、以前にフィラディスのネットショップを初めて利用した時にもらった無期限のクーポンをこの際使おうという事で1000円割引で購入したもの。 半分残して明日のお楽しみに。 【2/23 2日目】 2日目も引き続き美味しくいただきましたが、後半に少し紹興酒的なニュアンスの香味が出てきたように感じたのが気になりました。 ほんの少しなのですが。 【ショップ情報】 2017年ヴィンテージから新しく制定されたAOC「ブルゴーニュ・コート・ドール」となりワイン名も変更となりました。ジュヴレ・シャンベルタン村、マルサネ村、そしてわずかにクーシェ村に広がる合計3haの畑のブドウを使用しています。 【その他】 今年は地元は雪が少なめで良いなと思っていましたが、そのリバウンドなのか、例年雪のピークを越える2月後半になっても寒さが厳しく雪が降りやすい日が続いています。 ニュースで報じられているような大雪や暴風ではありませんが、じわりじわりと自宅の積雪が増えてきてお休みの23日は雪かきしておいた方が良さそうです(>_<) 春はもうすぐそこまで来ていると思いますが、もう少し寒い日が続きそうです。
chambertin89