グランメゾンでのお食事会。 最後のカモに合わせて赤ワイン。 ファーストインスピレーションは、豊かな果実で熱い年のブルピノ、少し柔らかくなっているので18年辺りでしょうか。スパイシーな香りも印象的で、ヴォーヌロマネ？ しかし、皆様仰る通り酸味が強く、18年では無いのか？はたまたパスグラ？との声もあり、もう全然分かりません。 ジョセフ ロティ ジュヴレシャンベルタン 1er レ フォントニー 2018年！ 初めていただく生産者ですが、成る程、クラシックなストラクチャーの作りなのですね。 夢の様な時間はあっという間に終わってしまいました。 皆様どうもありがとうございましたm(_ _)m

Nori81☆