フィリップ・リヴェラのジュヴレ・シャンベルタン・クロ・ヴィラージュ2018。ジュヴレ・シャンベルタンの村名区画のピノ・ノワール100%。1erカズテイエに近く、ドメーヌの目の前の畑、日当たり、水はけが良く、石灰岩の塊がごろごろ、樹齢75年、新樽率30-40%、18ヶ月熟成、無清澄、無濾過。味わいは濃度があり、凝縮感のある濃いめのジュヴレ・シャンベルタンです。’18年なので熟成も進んでまろやかで果実味も感じられます。赤はエレガント系を飲むことが多いですが、たまにはこういう強さがあるワインもいいですね。夕食のマグロの赤身のお刺身でおいしかったですが、強さがあるので濃厚な味付けの料理でも良さそうです。

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