Louis Roederer Carte Blanche Demi Sec写真(ワイン) by mamiko·˖✶

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LLLLLL

REVIEWS

ワインLouis Roederer Carte Blanche Demi Sec
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-01-01
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    mamiko·˖✶

    ♩♬♡゚*。Happy New Year。*゚♩♡♬ 明けましておめでとうございます(o´∀`o)ノ ♬ 今年も宜しくお願いしますっ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )*⑅✧*。 令和3年✨最初のワインは ルイ・ロデレール カルト・ブランシュ こちらはドゥミ・セックでドザージュは1リットルに38gのやや甘口。 『マリアージュを愉しむ美食家たちにこそ支持される、優しい甘さの隠れた名品、 40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドされ造られるカルトブランシュ。 ピノ ノワール40%/シャルドネ40%/ピノ ムニエ20%』 今年最初のシャンパーニュの候補は複数有りましたが、、朝からお節といただく優しいシャンパーニュ✨ということで急浮上したのが、少し甘口のコチラでしたw♪ 今年はマリアージュ重視で♡ 熟したリンゴや、ナッツの芳ばしい香り、予想どおりの程よい甘さ、くどくないけどコッテリとした蜜っぽさ、、 そしてアフターはりんご飴?、そこまでは甘くはないけど!笑 そしてハニーマスタードもほんのりw?♪ お節の甘辛い味付けにやはりピッタリ♡ おせち料理と合わせると少し甘い日本酒を思い出すけど、、でもやはり大好きなルイロデらしさが有るのが嬉しい!? 今年は頼みそこねて焦りましたが、、なんとかふる○と納○のお礼の、和洋中おせちで!٩(ˊᗜˋ*)و 朝は和の重をいただきました♪ 黒豆が…(^^;; 来年は、、少しくらい作ろうかなぁ…(^^;; 家族から、お雑煮リクエストが…汗汗 今年一年が皆様にとって素敵な年に なりますように。:°ஐ*。°ʚ?ɞ*

    mamiko·˖✶

    L

    あけましておめでとうございます。 マリアージュ重視のシャンパーニュ、いい感じですね。お節にあうワインといえば断然シャンパーニュ、あとソーテルヌも有りかな。 今年もウダウダ言いながらワインを楽しみましょう♡

    ソバキュリアン麿

    L

    素敵なワインに素敵なテイスティングコメントですね!

    ok3737

    L

    ㊗️あけましておめでとうございます✨ やっぱりシャンパーニュスタートですよね(^▽^)o 今年もよろしくお願いします ✨✨

    江川

    L

    ㊗️あけましておめでとうございます✨ シャンパーニュスタート \(^o^)/ やっぱり美味しいですよね〜✨

    江川

    L

    今年もよろしくお願いします\(。˃ ᵕ ˂ )/ ✧*。  ┏━┳━┳━┳┓  ┣━┃┃┣━┃┃  ┃━┫┃┃━┫┃  ┗━┻━┻━┻┛ ∞*:;;;;:*∞*:;;;;:*∞*:;;;;:*∞

    toranosuke★

    L

    mamikoさんのさすがの素敵なチョイスは 勉強になります✨ 忙しいとお節をGETするのもウッカリ! みたいなことってありますよね(・・;) 美味しそうなお節にピッタリのシャンパーニュ♡ ブクマさせていただきます♪ うちは私がお雑煮くらいしか作れないので毎年 作りますが、お汁が作り置き出来るので結構楽です。 mamikoさんのお雑煮はどんなかな〜♡ うちは鶏出汁のすまし汁の関東風です。

    toranosuke★

    L

    新年明けましておめでとうございます㊗今年も宜しくお願い致しますm(__)m✨✨ 新年らしくおめでたい&美味しい&贅沢感もあるシャンパーニュ✨ そこにお節料理とのマリアージュも重視されてのセレクトとは✨ 流石ですね!(>∀<)ステキ♥ ※toranosukeさんのaaとコメントの間に挟まったので、toranosukeさんの素敵なaaを迷路にして入れ直ししました 笑 start ━━┳━┳━━┓   ┣━┃┃┣━┃┃   ┃━┫┃┃━┫┃   ┗━━┻━━┻━ goal

    カボチャ大王

    L

    あけましておめでとうございます!! やはり新年最初はシャンパーニュですね!!おせちとシャンパーニュ、完璧なお正月です笑!!

    Eiki

    L

    明けましておめでとうございます! 今年は何故か(?)、マイレビュアーの方々のルイ・ロデレール率が非常に高く、私も連鎖したかったなと思ったり…。 早くコロナが収束して、またご一緒させて戴く機会が訪れますことを祈念して…(‐人‐) 本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

    Spring has come!

    L

    改めておめでとうございます。 まさかの連鎖ですが、ワイン偏差値が高いmamikoさんは流石にツボを心得てます。不勉強な私とは月とスッポンですね(笑) 確かに

    糖質制限の男

    L

    続き(笑)おせちには合いそうなワインです。

    糖質制限の男

    L

    mamiko•.✴︎さま 明けましておめでとうございます。 もう何年もこの時期にはご挨拶させて頂いておりますね。 デゥミ・セックをお節に合わせるとは素敵です。 本年もどうぞ宜しくお願い致します。

    Marcassin

    L

    明けましておめでとうございます㊗️お節には少し甘めが良いのですね_φ(・_・ お雑煮リクエスト!mamikoさんのお雑煮私も食べてみたいです^ ^ 本年もどうぞよろしくお願いいたします(^^)/

    kon

    L

    明けましておめでとうございます! お正月には皆様、シャンパーニュを飲まれてますね! …我が家はカヴァでしたけどね(・∀・) そのうち、投稿します…。

    bacchanale

    L

    あけましておめでとうございます♡ 元旦朝シャンパーニュ✨✨ さすがmamikoさん( ´艸`)ステキ ドゥミセックのシャンパーニュと 和食おせちのマリアージュも 良いなぁ♡ 今年もよろしくお願いしますペコー

    ゆーも

    L

    新年✨ 明けまして おめでとう御座います❣ 出遅れました…… ルイ・ロデレール カルト・ブランシュ♫ こちらは飲んだ事がありません❢お節に合う♡φ(..)メモメモ♫ マリアージュ❣は大切ですね〜♡ お雑煮!お餅は大好きですが今年は控えているので私もリクエストされた時(⚆·̫⚆‧̣̥̇ ))マヂˀ̥ ˀ̥ ˀ̥ と(苦笑) 仕方なく(苦笑)一人分つくりました❣ 新しい年がmamiko·˖✶さんにとって素晴らしい1年になります様に•*¨*•.¸¸♡ 本年もどうぞ宜しくお願い致します❣

    meryL

    L

    麿さん ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜' お節とのマリアージュ♡ワタシ的には完璧✨でしたが、他の方を投稿を見ると、他にも沢山有りそうです♪ 来年はまた別の楽しみをしてみたいです♡ 今年も、楽しいワインライフを送りたいですね⤴︎⤴︎

    mamiko·˖✶

    L

    ohnaさん コメントありがとうございます♡ お褒めの言葉恐縮です (^^;; 今年も、私なりの思ったままのテイスティングコメントで、失礼いたします✨ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ よろしくお願いいたします♪

    mamiko·˖✶

    L

    見逃してました〜! 明けましておめでとうございます㊗️ ルイロデシンクロー✨でした!! 僕のはブリュット でしたがっっ!

    アトリエ空

    L

    明けましておめでとう御座います!今年もよろしくお願いします〜 ブリュットじゃなくて、ドゥミセックなんですね。私も昨年の正月はヴーヴのドゥミセックだったと思いますが、やや甘めの味付けのあるお節のお料理もあるから、結構楽しめました。 私の場合は頂き物だったのですが、狙ってドゥミセックっていうのも通な感じですね。かっこええ〜(^^)

    masa44だ

    L

    江川さん 私から見ると、2つコメントがある様に見えるのですが…歳のせいかな?笑 やはり、新年1本目の選択肢はシャンパーニュ一択✨でした♪ 今年は変化球にしてみました(*´罒`*) 今年も沢山美味しいワインを飲みたいですね♡ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    toranosukeさん うーん♡新年からお優しいコメント✨( ˘꒳˘ ) ジーン コチラはやさしい甘さで、でもシッカリとコクが有り、ルイロデの作るシャンパーニュは、どんなタイプも流石✨としか言いようが無いです!(╹◡╹) お節…結婚してずーっとお正月は双方の実家に帰っていたので、作る機会が無かったのですが、、ここ数年帰らなくなって、どうしよう!って感じになっています^^; 来年はせめて、お雑煮は作ろうと思います♡ 母の味を目指します(๑•̀ •́)و✧私の実家も鶏出汁でした♪ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    カボチャさん 迷路笑✨真剣にやろうとしたけど、、隙間だらけでwどうやってもゴールに辿り着けます♪ こういうの、いいですね!笑←? シャンパーニュのセレクトは、、飲むタイミングを完全に見失っていたコチラのシャンパーニュの、ついに✨日の目を見ましたw 流石でも、何でもなく〜いつもの思いつき♡ でも、なかなか、良いチョイスでした⤴︎⤴︎ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    Eikiさん 新年はやはり✨シャンパーニュですね♡ でも、いろんな方のチョイスを見ますと…色んなマリアージュの可能性がある気がしました(╹◡╹) 日本のワインも良いですし、、赤ワインを合わせている方もいました、来年は何にしましょう!笑 ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    Spring has come!さん はい!私も拝見しました、ルイロデの、大好きな♡スタンダードを飲まれている方がとても多くて!私も飲みたくなりました♡笑 でも、甘口でもルイロデらしさ✨が有るのが、それが私に✨解るのが⤴︎⤴︎嬉しかったです♪ ワイン会〜また、できる日を夢見て!!゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    糖質制限の男さん いえいえ!私もこちらのシャンパーニュ、見たことなくて…調べました!笑 で、しばし床置き…されてたのですが、、急にひらめき( ✧Д✧) キラーンww、とうとう日の目たのでした!笑笑 なかなか、おせちとの相性は良かったです♡ あ、いぢってしまってごめんなさい(*ノω・*)テヘ 懲りずに、また、ワイン楽しみましょう♪ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    Marcassin神父さま はい!実は長ーぃお付き合いのMarcassinさまとの間柄ですので♡←酔ってます?笑 いえいえ、神父さまの年末年始のワインは、素晴らしく…私もその様なワインライフ的なの…を夢見て♡今日も頑張っている次第でございます?←酔ってます笑笑 甘口ワインと、おせち♡ 神父さまもぜひ(๑•̀ •́)و✧ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    konさん お節にドュミ・セック✨悪くなかったですよ〜♪ 色々な組み合わせが有りそうですが… お節も、特に黒豆や、栗きんとんや、田作り、伊達巻、などには合いました♡ お雑煮ね…╭( ๐_๐)╮あ、少し暗くなっちゃいましたが…頑張ります(๑•̀ •́)و✧ 義理の母は、けんちん汁的感じでしたので、それも良いかな〜!φ(..) ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    bacchanaleさん お正月には、シャンパーニュ✨飲みたくなりませんか〜?カヴァは、私はふだんの昼飲み用です♡←でも、これが大切⁉!これが有るから、お正月とか!にシャンパーニュが飲みたくなるのです?って、、あれ?ww bacchanaleさんの、自虐ネタ✨を楽しみにしています♡(*´罒`*) ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    ゆーもさん 私はゆーもさん家の手作りの、お節✨憧れます〜! 母は作っていたのに、、私は全くで…ゆーもさんの娘さんはキチンと母の味✨を、今から学んで、素晴らしいなぁーって拝見しています♡ 理想の母娘ですね♡~(>᎑<`๑)♡ シャンパーニュも良いですが、やはり手作りお節がホントに素敵です〜✨✨ そんな私ですが…゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    meryLさん 私も、コチラのシャンパーニュ、知りませんでした!笑 でも、お節にも合いましたが、ふつうにフルーツやチーズ、デザート等と合わせても素敵だと思います♡ 色んなマリアージュが楽しめそうです⤴︎⤴︎ お雑煮、控えてらっしゃるのですか〜?私も糖質は、基本拒否ってしまうのですが…実は好きなので、、wタベタイ! 一人分をすぐ作れるmeryᏞさん、尊敬です✨ 今年もこんな世の中ですが…ワインは楽しみたいですね♡ お会い出来る平和な日を楽しみに!♡~(>᎑<`๑)♡ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    あけましておめでとうございます✨ お節に合わせて、優しい甘さのルイロデ! "マリアージュを愉しむ美食家にこそ 支持される名品"ですか_φ(・_・。。 お節にも合って美味しそうですね〜♡ 今年もよろしくお願いいたします(^^)✨

    ほろ苦ココア

    L

    アトリエ空さん シンクロ✨でした♪ ブリュットも家に常備しておりましたが、ここはなんとなく甘口にしてみました♡ シンクロ✨こういうの、楽しいですね〜⤴︎⤴︎ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    masa44さん ヴーヴのドゥミ・セック?それも良さそうです♪ でも、見に行ったら、ふつうのでしたね、笑。 でも、甘口は合いますよね〜!(。’-')(。,_,)ウンウン こんなにルイロデのエチケットを見たお正月も、無かった気がします、なんか意図せず一緒って嬉しいですね⤴︎⤴︎ 今年、、どこかでワイン会などでご一緒出来れば良いですねー!゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    ほろ苦ココアさん サイトからそのままコピペしちゃいました!^^; 私はご存知のとおりで、美食家でもなんでもないんですけど…w でも、いわゆる甘いだけではなく…丁度良い蜜感♡でルイロデらしさも有り〜わたし的にはこれ正解✨って喜んでおりました!⤴︎⤴︎ ココアさんならスイーツと合わせて、ラブラブ٩(♡ε♡ )۶飲んで欲しいなぁ〜w ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    明けましておめでとうございます(^^) ルイロデのカルト・ブランシュはグラスでしか飲んだ事がありませんが、甘めだった記憶があります!! なるほど、お節とは合いそうですね♫ 試す機会は来年以降になりますが(笑) 今年もよろしくお願いしまーす(*^^*)

    Yuji♪☆

    L

    御節豪華ですね〜!(◎_◎;)!! 今年もお会いできると嬉しいです〜 本年も宜しくお願い致します♡♡♡

    Vanilla

    L

    Yujiさん あけましておめでとうございます?あれ?もう何度も年明け絡んでますけど…笑笑。 やはり、エノテカっ子✨Yujiさんが飲んでいない筈無いですよね♪コチラ甘みが、良い感じ♡じゃないですか〜? 来年以降思い出したらぜひw! 今年も、楽しくワイン飲みたいですね〜⤴︎⤴︎

    mamiko·˖✶

    L

    Vanillaさん お節は、急きょ頼んだお礼品✨でしたけど、なかなか良かったです♡ 今年もまだまだ、きびしい世の中ですが…私もVanillaさんにお会い出来る日を夢見て…♡日々頑張ります!(๑•̀ •́)و✧ ゜'*::今年もヨロシクオネガイシマス!☆*::゜'

    mamiko·˖✶

    L

    遅まきながらですが、今年もよろしくお願いします(*^^*)カルトブランシュはスタートにピッタリなシャンパーニュだと思います。おせちが濃い味なのでマリアージュ重視で選ばれるセンス素敵です♡

    Satoko K

    L

    Satoko Kamuraさん こちらこそ!今年もよろしくお願いいたします♪ 思いつきで、ルイロデ カルト・ブランシェでのスタートとなりました(╹◡╹) でも、お節に合ってホッとしました♡♡ センスは…基本無くて困ってます(;▽;)が、今年はもう少しセンスの良いセレクトをしたいと思います♪ Satokoさんの投稿✨参考にさせてくだサーイ (ღˇᴗˇ)。o♡

    mamiko·˖✶

    mamiko·˖✶
    mamiko·˖✶

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