モエ・エ・シャンドン　ネクター　アンペリアル　ドゥミ・セック 産地　フランス　シャンパーニュ地方 品種　PN40-50%, PM30-40%, Ch10-20% アルコール度数　12% 外観は輝きと透明感のあるピンクゴールドで粘性はやや高め，泡は優しく長く立ち上り液面にやわらかなリボンを形成します．香りは開いており華やか．グレープフルーツ，オレンジのような柑橘の香りや，白桃，洋梨の甘い香り，バラの香り，蜂蜜の甘い香りがします．アタックはなめらかで，豊かな甘みがあります．酸ものびやかで，白桃を思わせる果実味やミネラル感と完全に調和．後味には心地よい苦味ともに，レトロネーザルにもう一度ほのかな甘みが感じられ，長い余韻に至ります． 甘いシャンパーニュって意識して飲んだことがありませんで、どんなもんかと思って飲んでみました。なかなか美味しいものですね^_^

齋藤司

今流行りの バスチーなんかと 合いそうですかね？(^^)

コジモ3世

甘口のシャンパーニュ最近気になってまーす！！

アトリエ空

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ バスチー流行ってますよね！ ‥まだ食べたことないです^_^; まずはバスチー食べてみます^_^

齋藤司

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ デザートワイン的に、あるいは単独で飲んでも 美味しいシャンパーニュだと思います^_^

齋藤司