仕事でのちょっとしたお祝い。 ここからは好きなものを頼んで良いと言われたので、先ずは大好きなドメーヌ・ルフレーヴのバタール・モンラッシェ・グラン・クリュ2010年を頂きました。 落ち着いた高貴な黄金色。 ライム・ストーンに包まれたシトラスやフラワー、少しスパイシーでほんのりとナッティなオークも感じるアロマ。 厚みのある隙間の無い果実味から細かい酸味が広がり、アイアンの風味香る素晴らしいミネラル感から、長い余韻へと繋がります。少し熟成の域に入り、コールド・バター感もたっぷり。 少しずつゆっくりと開き始めますが、6人で頂きましたので、完全に開き切る前におしまいでした。 まだまだ先の長いルフレーヴのバタール、堂々としたグラン・クリュの風格でございました。

Marcassin

レストランで「好きなものを頼んで良い」なんて、夢のような言葉ですね！(＞＜) 何かのご褒美にはそんな言葉が欲しい！(＞＜)

Johannes Brahms Ⅱ

Marcassinさま 豪華なワイン＆お食事ですね。とても美味しそうです。繊細な中華料理をいただきたくなってきました。 私も昨晩ルフレーヴ（クラヴォワイヨンですが）を美味しくいただきましたが、GC、味わってみたいです！

hintmint3

Johannes Brahmsさま ありがとうございます。 最初はクラシックな中華料理店のリストでしたが、思いの外リーズナブルで良いものが多く、あまり罪悪感なく好きなワインを注文する事が出来ました。 もちろんそれでも普通には中々個人では注文出来ないと思います。。。

Marcassin

hintmintさま ありがとうございます。 仕事のお祝いでしたので、ワインリストを見るまではあまり期待しておりませんでしたが、見てびっくりでした。 ゆっくりとクラシックな中華を頂きながら、ルフレーヴやラフィットやラトゥールを頂くのも良いですね。

Marcassin