【今夜は試飲会】2 毎年恒例のルイ・ジャドのバレルテイスティング。 今年は2022ですが、赤もハーフ3本。 【1本目】 ドメーヌ・プリュール・ブルネ　サントネイ・プルミエ・クリュ・マラディエール2022 2017年にルイ・ジャド傘下となったプリュール・ブルネのワイン。 思いの外、透明感が高く淡い薄旨系にも見えそうなルビーの色合い。 ジャドの赤はどちらかというと濃いめの事が多かったので戸惑います。 ベリー系の香りにはまだブドウジュース的なニュアンスもあり、既に美味しい白と違って味わいも気持ち収斂性があります。 が、薄旨系の色合い通り、強くはないので、未完成ながら美味しくいただけました。 【2本目】 ドメーヌ・ルイ・ジャド　サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・ラ・ドミノード　2022 サントネイとほぼ同じような外観。 気持ち濃いめかな。 香味も似ているようですが、こちらの方がより凝縮していて将来性はこちらの方が高そうな印象。 まだ早いですが、こちらもリリース直後には飲んでも良さそう。 【3本目】 『今年はサンプル数も少ないし、上級クラスのサンプルはなさそうかな』と思っていましたが、嬉しい大物が＼(^_^)／ ドメーヌ・ルイ・ジャド　ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック2022 グラン・クリュにも匹敵する大好きな畑。 かつての名ドメーヌクレール・ダユから引き継いだというジャドのクロ・サン・ジャックも昔は安いバックヴィンテージを色々入手した思い出深いアイテム。 2022は5万超えとの事なので、人生最後のクロ・サン・ジャックかも知れません(笑えない) こちらもこのワインのイメージとしてはかなり淡い色調のルビーレッド。 香味もこれまでのジャドのクロ・サン・ジャックより近づき易い印象で美味しいですが、 『リリース前のクロ・サン・ジャックがもう美味しく飲めるってどういう事？』 向き合っているとスケールの大きさや強さが感じられ、流石のクロ・サン・ジャックですが、10～20年後の姿がイメージ出来ません。 決してジャミーではなく、良いヴィンテージのようなのでもたないとは思わないですが、ここからどういう熟成を辿っていくのか、興味深くはあります。 思い切って予約してみたい気もしますので、締め切りまで考えてみたいと思っていますが、熟成を待てる年齢でもないので無理かな？(笑) 早く飲むなら完成度がより高そうな白が良さそうなので、またペルナンのコンボットにする可能性が高そうですけど。 コンボットに外れなし！(笑) バレルテイスティングはこれで終わりですが、今年はサンプル数が少ない為、主催者のいつものショップの在庫からジャドのちょい熟物もいただきましたので、もう少し続きます。

chambertin89

chambertin89さま 昨日はお世話になりました。 席が遠くて話が出来ず残念だったです。 赤も白も垂直も全て美味しくて大満足でした。

ショコラ_ココア

ココア_ショコラ様 昨夜はお疲れ様でした。 入店が少しずれたので遠い席になってしまいましたね。 バレルテイスティング、ボーヌの飲み比べにシャンパーニュまでいただいて、おつまみのプレートもあり、大満足でした(^_^) 来週の月例会もよろしくお願いいたします(^_^)

chambertin89

コンボットにハズレ無し！間違いないのではないかと思います^ ^。それにしてもクロサンジャック、おいしそうですね、、、

Eiki

Eiki 様 バレルテイスティングは広域がないこともあって、リストのワインの最低価格が7000円台からで安定のコンボット位しか手が出ないのが正直なところです(笑) そのコンボットですら大台手前になってますけど(>_<)

chambertin89