小布施ワイナリー Dom. Sogga Cabernet Sauvignon 2e写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

Like!:89

LLL

REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Dom. Sogga Cabernet Sauvignon 2e(2007)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-07-05
飲んだ場所岩本町・肉バル style2
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

アイラブ小布施さん♡(©︎AI♪さん):その14 2007 ドメイヌ・ソガ 小布施ワイナリー自社農場 カベルネ・ソーヴィニヨン 2e 小布施 長野/日本 7月5日のワイン会、5本目。 本日のワイン会の呼びかけ人、YDさん1本目の持参ワイン。ひとつの会で小布施が2本出てくるとは⁉︎ しかも貴重なバックヴィンテージ! 色はやや淡い感じで、香りは黒っぽさのない赤い果実系&紫の花。味わいは、柔らかな口当たりで、おだしの効いた薄口の旨味がたっぷり…まるでメルローみたい((((;゚Д゚))))))) 「YDさん、これメルローじゃないのぉ?」 の声がそこかしこで上がります(笑) でもこのワイン、2007年までは確かにCS100%なんですねえ。 次の年からこの2e(ドゥージエム)はアサンブラージュ・セパージュ アン アキテーヌと名乗る、ボルドータイプのブレンドに変わったようです。2008年を2本いただきましたが、まったく別のワインですね♪ ちなみに、品種構成はメルロー、CS、タナというマニアックなブレンドでした(笑) この飄々とした感じのちょっとスリムでエレガントなCS、何だかYDさんその人みたいに思えてきました☆

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L