山崎ワイナリーさんのワイン、ピノノワールに続いてメルローも開栓。 色、メルローとしてはかなり明るい感じ。少しまだ紫が入ってるかなっていう位の初々しさ。香りはぶどうの皮の香りがほんのりしつつ、若干優しめかな、、 ぐるんぐるんしてから嗅ぐと樽の香りや濃いめのぶどうらしい香りが。 セラーから出してすぐの状態で、タンニンはしっかりわかりましたが、そこまで主張せずで、果実味もあって、見た目のとおり軽やか系の味でした。 とりあえず、ポテサラに半熟卵と肉味噌がトッピングされたお惣菜と、角切りローストビーフ+生胡椒とで今回は頂いたのですが、和牛のサイコロステーキとか、もう少し脂身が多めのお料理にも合わせてみたいなと思いました。 またいつか出会えるかなー(*^^*)

Ima

こんにちは❣ 人気の山崎ワイナリーさんですよね〜₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ 19だとまだ若い感じですか〜♫ ボリュームのあるお肉と合いそうですね(^-^)

meryL

日本ワイン攻めてますねー♬

はじめ。

meryLさん、 いらっしゃいませー、 山崎ワイナリーさん、人気のようですね(*^^*) 酒屋さんに行ったらぽんと置いてあったので、何も考えずに買ったのですが、次に行ったら同じ品種はありませんでした(^o^;) あ、そうですね、仰るとおりまだ若いのかもしれません！( *ﾟAﾟ)ﾅﾙﾎﾄﾞ 熟してきたころにまた出会えたら、meryLさんが書かれているようにお肉と合わせてみたいです( *´艸)

Ima

はじめさん、 いらっしゃいませー、 あらっ、攻めてますか？ それはきっと、私が行くお店のひとつが、日本ワインに力を入れたお店だからだと(^o^ゞ ←買ってるだけ ワイン、各国のお国柄みたいなものが感じられるように、これからも色々飲んでいきたいです♪(^○^)

Ima

↑日本ワインに力を入れているお店❣反応してしまいました（笑） 良いですね〜♡ こちらも飲んでみたいです♡

めえめ

めえめさん、 いらっしゃいませー、 日本ワインのお店に反応されましたか！広島においで際はぜひ一緒に行きましょう(^^)d このお店はちょこちょこ山崎ワイナリーさんを入れておられて、たまたま行った日にあったので買ってみましたが、共栄堂さんはないのでまた別のお店に行ったり、輸入ワインはまた別のお店だったり、なんか巡回ルートがだんだん増えてきました(笑)

Ima