2019 富士山北山ワイナリー　富士の夢　北山　富士宮　静岡/日本 2/17・ランチワイン会だよ！全員酒豪‼︎ @ダ・マサ・その11 11本目は、ご夫妻揃って日本ワイン大好き♡の、sacchimoさんのおつれあいさんから。 メルローと日本の山葡萄の交配種「富士の夢」と、カベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトの交配種「アルモノワール」のブレンドによる赤ワインです。 この頃になると、持参した方のワイン紹介もほとんど耳に入らず、断片的に「カベルネがぁ〜」とか「メルローがぁ〜」みたいな単語しか脳ミソに引っかかりません。 てっきり山梨産のボルドーブレンドと思い込んで飲み始めました。 すると…「うわッ、山葡萄⁉︎」︎の世界が、いきなり口の中に拡がりました。 強い酸と土のニュアンス！ 日本のカベルネやメルローって、凄いオリジナルな個性があるんですね（違いますって…）！ その場では誤解が解けないまま、後で調べてみてハイブリッド種であることが判明した次第です。 それにしても、「富士の夢」とは素敵な品種名ですね♪ このワインを飲みながら、品種論争(？)とどうじに、静岡県側から見た、スムーズな直線となだらかな曲線による富士山と、山梨県側から見た、ゴツゴツした岩のイメージの強い富士山と、どちらの富士山が好みか？という話題で皆さんが盛り上がっていました。 このワインの、ちょっと猛々しい風味は、まさに山梨側から見た富士山じゃないか？と思った次第ですが、まさに、その名に相応しいワインだと思いました。 本当に「日本の個性」に溢れたワインでした♪ ごちそうさま。

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