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4.0
☆3.8 立体感+透明感を感じさせるBdNシャンパーニュ。 リピートが続いてますが、今日も美味しいです! ○ヴェルズネイが主のRM生産者さんのブランド・ノワール。 ○瓶内熟成期間24ヶ月、ドサージュ量6g/L ── BdNのボディ感+ヴェルズネイ主の酸の質感=エレガンス!美味しい! 私が付けた味わいのアイコンだけでは、コテコテっぽいですが、ヴェルズネイらしい透明感溢れるBdNです。 今日もブレが無く、美味しい! ↓以下、前回までの投稿まとめ↓ ○立体感+透明感!スタイリッシュ&クリスピー! ○果実味と酸のタッチが、四方八方に伸びているニュアンス。 ○果実味は、天然果汁100%の赤の林檎ジュースが先立ちます。そして、紅茶に林檎のコンポートを添えた様な芳醇さ、オレンジの爽やかさ。時間が経つと、アプリコットも。 ○トースト香、シャンらしいタッチの酸、極ほんのりタンニンが加わり、良質シャンパーニュらしい立体感を如実に感じます。 ○同じくフィラディスさん取り扱いの、プジーのピエール・パイヤールさんを女性的にした感じ。 ○ BdNよりBdB派の私ですが、酸のタッチが好印象でした。
ぽんちー
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☆3.8 立体感+透明感を感じさせるBdNシャンパーニュ。 リピートが続いてますが、今日も美味しいです! ○ヴェルズネイが主のRM生産者さんのブランド・ノワール。 ○瓶内熟成期間24ヶ月、ドサージュ量6g/L ── BdNのボディ感+ヴェルズネイ主の酸の質感=エレガンス!美味しい! 私が付けた味わいのアイコンだけでは、コテコテっぽいですが、ヴェルズネイらしい透明感溢れるBdNです。 今日もブレが無く、美味しい! ↓以下、前回までの投稿まとめ↓ ○立体感+透明感!スタイリッシュ&クリスピー! ○果実味と酸のタッチが、四方八方に伸びているニュアンス。 ○果実味は、天然果汁100%の赤の林檎ジュースが先立ちます。そして、紅茶に林檎のコンポートを添えた様な芳醇さ、オレンジの爽やかさ。時間が経つと、アプリコットも。 ○トースト香、シャンらしいタッチの酸、極ほんのりタンニンが加わり、良質シャンパーニュらしい立体感を如実に感じます。 ○同じくフィラディスさん取り扱いの、プジーのピエール・パイヤールさんを女性的にした感じ。 ○ BdNよりBdB派の私ですが、酸のタッチが好印象でした。
ぽんちー